Okoń nilowy ze szparagami • przepis • składniki • przygotowanie
Przygotuj wykwintne, ale łatwe danie – okonia nilowego ze szparagami w sosie maślano-winnym.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FILETY MYJEMY, OSUSZAMY,
nacieramy białym pieprzem i odrobiną soli.
SZPARAGI OBIERAMY, ODCINAMY
końcówki.
DYMKI KROIMY NA
cząstki, szczypior siekamy. NA PATELNI ROZTAPIAMY: masło.
DODAJEMY BIAŁE WINO,
dymkę, szparagi i dusimy ok. 5 MINUT.
DOPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem do smaku.
NA DRUGIEJ PATELNI
na rozgrzanej oliwie smażymy filety po ok. 2 MINUTY Z: każdej strony.
RYBĘ PODAJEMY ZE
szparagami, całość skrapiamy winno-maślanym sosem.
POSYPUJEMY POSIEKANYM
szczypiorem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1662 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
415,5 kcal
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
6,1 g
Błonnik
32,4 g
Białko
32,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sorbet arbuzowy
Arbuz orzeźwia podwójnie, gdy podasz go na zimno – na przykład w formie pysznego sorbetu według przepisu Pawła Małeckiego!
Rosół z kaczki
Szukasz przepisu na najlepszy rosół? Przygotuj go na bazie drobiowego mięsa i pieczonych warzyw, korzystając z receptury Karola Okrasy!
Dorsz w szynce pod chrzanową pierzynką
Doskonały w smaku dorsz z kremowym sosem chrzanowym, owinięty chrupiącymi plastrami szynki.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Śląskie makówki
Śląskie makówki z drobnymi zmianami, które wzbogacają smak i wnoszą ten znany z dzieciństwa przysmak na nowy poziom! Wypróbuj przepis Kingi i zaskocz wszystkich tym pysznym deserem podczas najbliższych świąt.
Tortilla z krewetkami
Smaczny i łatwy w wykonaniu pomysł na obiad – tortilla z krewetkami i różowym sosem majonezowym.
Wyczesana pinsa z grilla według Nieuczesanej
Włoska kuchnia z polskiego grilla? Czemu nie! Nieuczesana proponuje przepis, który wprawi Twoje kubki smakowe w osłupienie. Uwaga, będzie chrupiąco!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegański lunchbox: kanapki z sałatką z ciecierzycy
Kanapka nie musi być nudna, jeśli trafią do niej takie pyszności! Przygotuj sobie pożywne drugie śniadanie: kanapki z sałatką z ciecierzycy.
Sałatka z kuskusem, mango i awokado
Słoneczna sałatka z mango, awokado i kuskus z pysznym sosem na bazie suszonych pomidorów – łatwy i szybki przepis dla Ciebie!
Sałatka z orzechami włoskimi i żurawiną
Oryginalny pomysł na sałatkę łączącą w sobie bogactwo smaku orzechów, fety, słodkiej żurawiny i kremu balsamicznego.