Puszysty omlet z owocami • przepis • składniki • przygotowanie
Paweł Małecki ma doskonały przepis na puszysty omlet z owocami. Z chęcią się z Tobą podzieli! Dzięki niemu przygotujesz najlepszy omlet w swojej kuchni!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE ODDZIELAMY BIAŁKA
od żółtek.
BIAŁKA PRZEKŁADAMY DO
naczynia, dodajemy cukier i ubijamy pianę.
DO UBITYCH BIAŁEK
z cukrem dodajemy żółtka oraz mąkę.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MIESZAMY
do uzyskania jednolitej masy.
NA PATELNI ROZTAPIAMY
masło i czekamy chwilę, aż odparuje z niego woda.
NASTĘPNIE NA PATELNIĘ
wlewamy masę na omlet, która smażymy na małym ogniu pod przykryciem kilka minut.
OMLET PRZEWRACAMY NA
drugą stronę (dobrze jest mieć jeszcze jedną taką samą patelnię z roztopioną, niewielką ilością masła) i smażymy przez chwilę.
JEŻELI UŻYWAMY OWOCÓW
mrożonych: Na patelni zagotowujemy owoce.
DO ZAGOTOWANYCH OWOCÓW
dodajemy 1-2 łyżki cukru w celu odparowania z nich wody (aby uzyskać konsystencje konfitury).
OMLET PRZEKŁADAMY NA
talerz.
NA JEDNEJ POŁOWIE
układamy świeże owoce lub przygotowane konfitury z owoców mrożonych.
OMLET POSYPUJEMY CUKREM
pudrem i polewamy jogurtem naturalnym.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
672,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
672,9 kcal
Tłuszcz
38,7 g
Węglowodany
48,3 g
Błonnik
7,3 g
Białko
34 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z makaronem ryżowym i orzechami
Azja na talerzu. Mnóstwo aromatycznych przypraw, z lekką dozą pikantności, do tego makaron ryżowy i chrupiące orzechy!
Torciki bezowe z miętą i malinami
Beza dla początkujących? Najlepiej w mniejszym rozmiarze! Przygotuj minitorciki bezowe z kremem miętowym i malinami!
Łosoś w sosie cytrynowym
Łosoś i cytryna to jedno ze sztandarowych połączeń smakowych. Świeży rozmaryn nada daniu zaskakującego aromatu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pierś kurczaka z bakłażanem
Ta potrawa to dowód na to, że wystarczy zaledwie kilka prostych składników, by przygotować doskonałe danie w stylu włoskim!
Czekoladowa karpatka
Klasyczna karpatka z kakaowym twistem! To ciasto osłodzi każdą okazję, na przykład Dzień Babci i Dzień Dziadka. Słodki poczęstunek połączy pokolenia przy jednym stole i zapewni moc dobrych wspomnień.
Suflet Salzburger Nockerl z konfiturą żurawinową
Ten słynny austriacki deser to miękkie wnętrze, chrupiący wierzch i domowa konfitura z żurawin, czyli połączenie idealne dla wielbicieli klasycznych słodkości! Przepis Pawła pozwoli Ci przygotować ten przysmak w domowej kuchni.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Racuchy bez drożdży ze śliwkami
Pyszne i rumiane racuchy bez wyrastania! Wypróbuj ten prosty przepis i przygotuj puszyste placuszki z dodatkiem śliwek.
Sałatka z halloumi, rukolą i szpinakiem
Przygotuj sałatkę, która smakiem przypomni Ci greckie wyspy. Rukola, szpinak i ser halloumi w roli głównej!
Francuskie paluchy z pesto
Chrupiące, aromatyczne, doskonałe! Paluchy z ciasta francuskiego to przekąska stworzona na przyjęcia. Smakuje każdemu!