Szaszłyki z warzywami i ananasem • przepis • składniki • przygotowanie
Propozycja dla wegetarian, nie tylko w sezonie grillowym. Aromatyczne kawałki warzyw połączone ze słodkim smakiem ananasa.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ANANASA OBIERAMY, USUWAJĄC
twardy głąb i krojąc miąższ na 16 kawałków.
KAŻDĄ DYMKĘ KROIMY
na 4 kawałki.
WSZYSTKIE – RAZEM
z paprykami i pomidorkami koktajlowymi – nadziewamy na 8 patyczków.
LIŚCIE ZIÓŁ OBRYWAMY,
myjemy, osuszamy i drobno siekamy.
MIESZAMY Z OLIWĄ,
sokiem z cytryny, miodem, solą i pieprzem.
TAK PRZYGOTOWANĄ MARYNATĄ
smarujemy szaszłyki i pozostawiamy na 5 minut do przegryzienia się smaków.
GRILLUJEMY NA ROZGRZANYM
grillu przez 8-12 minut, obracając, smarujemy przy tym w miarę potrzeby kilka razy pozostałą oliwą.
WSKAZÓWKA
ZAMIAST PAPRYKI: pimientos możemy również użyć delikatnej, zielonej papryki pepperoni.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
598,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
74,8 kcal
Tłuszcz
3,5 g
Węglowodany
11,4 g
Błonnik
1,1 g
Białko
1,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Schab wieprzowy na grzybach z brokułami i knedlikiem
Niebanalny sposób na schab: apetycznie doprawiony, podawany z pysznymi brokułami i czeskim knedlikiem.
Mieszanka przyprawowa do grilla
Szukasz sposobu na smaczne i aromatyczne mięso z grilla? Przygotuj własnoręcznie doskonałą mieszankę przypraw!
Ogórki faszerowane rybą i ryżem
Sprawdź łatwy przepis na szybki obiad. Ogórki faszerowane rybą i ryżem, duszone w sosie ogórkowo-szalotkowym!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kapusta z pigwą i wędzonym łososiem
Spróbuj wyjątkowego połączenia kiszonej kapusty z pigwą i wędzonym łososiem, z nutą cynamonu!
Wegańskie naleśniki bez jajek z borówkami
Kinga przygotowała kolejny wegański przepis – tym razem na naleśniki! Smakują wyśmienicie z kremem waniliowym na bazie nerkowców i słodkimi borówkami!
Kofta z wołowiną i kaszą orkiszową
Szukasz innych pomysłów na obiad niż tradycyjne, polskie potrawy? Eksperymentuj z innymi kuchniami bez ograniczeń! Wbrew pozorom przyrządzenie zagranicznych dań nie jest niczym trudnym i poradzisz sobie z nimi nawet, jeśli nie masz dużego doświadczenia. Wypróbuj przepis na kofty i zrób wrażenie na domownikach i gościach!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegetariańskie leczo z kurkami
Wykorzystaj świeże kurki i najlepsze sezonowe warzywa, by przygotować wegetariańskie leczo pełne kolorów i smaków lata!
Fontanna czekoladowa (fondue)
Przygotuj niespodziankę dla swoich gości! Czekoladowe fondue ich oczaruje, a maczane w nim przekąski zachwycą smakiem.
Babeczki ze śliwkami bez cukru
Miękkie i wilgotne babeczki bez dodatku cukru, słodzone erytrytolem, z kawałkami śliwek i nutą cynamonu, to zdrowa przekąska – idealna do kawy lub herbaty.