🍱 Polska Desery Desery z owocami 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie

Suflet z mango • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Suflet z mango
Total time: 60 min
Yield: Liczba porcji - 4
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 łyżki cukier puder; 3 łyżki cukier trzcinowy; 3 szt. jajko; 2 szt. mango; 0,25 łyżeczki proszek do pieczenia; 30 ml woda; 2 łyżki mąka pszenna

Suflet z mango – słoneczny deser według przepisu Pawła Małeckiego. Jesteśmy pewni, że go pokochasz!

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

średni

Składniki

cukier puder - 2 łyżki

cukier trzcinowy - 3 łyżki

jajko - 3 szt.

mango - 2 szt.

proszek do pieczenia - 0,25 łyżeczki

woda - 30 ml

mąka pszenna - 2 łyżki

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ Z MANGO

Mango obieramy ze skórki, oddzielamy miąższ od pestki. Miąższ kroimy na kawałki i blendujemy na gładką masę.

PRZYGOTOWUJEMY CIASTO

Oddzielamy żółtka od białek jajek o temperaturze pokojowej. Gdy masa przestygnie, dodajemy żółtka i dokładnie mieszamy.

PRZYGOTOWUJEMY NACZYNIA DO PIECZENIA SUFLETÓW

Filiżanki lub naczynka do sufletów dokładnie smarujemy roztopionym masłem, oprószamy cukrem pudrem.

PIECZEMY SUFLETY

Wykładamy masę z mango do ¾ wysokości naczynia. Suflet pieczemy przez 13-15 minut w temperaturze 180°C z funkcją termoobiegu.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1024,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

256,1 kcal

🥑

Tłuszcz

4,9 g

🌾

Węglowodany

49,7 g

🥬

Błonnik

7,6 g

💪

Białko

7,6 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przetwory

Wytrawna konfitura z pomidorów i chili

Konfitura w wersji wytrawnej, lekko pikantna? Wypróbuj przepis Karola na konfiturę z pomidorów z dodatkiem chili. To smak, który zapadnie Ci w pamięć.

10 min

łatwy

Zupy

Zupa gołąbkowa

Zaskakująca i przepyszna wariacja na temat klasyki polskiej kuchni! Przygotuj zupę gołąbkową – mocno pomidorową i sycącą dzięki dodatkowi kapusty i mięsa mielonego.

45 min

łatwy