Smażone liczi w cieście z pieprznym majonezem • przepis • składniki • przygotowanie
Owoce z majonezem? Tak! Spróbuj smażonych w cieście owoców liczi, a przekonasz się jak dobrze się ze sobą komponują.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE DO MISKI
z żółtkiem stopniowo wlewamy 50 ml oleju, roztrzepując miksturę trzepaczką.
NASTĘPNIE STOPNIOWO DODAJEMY
wodę gazowaną i mąkę (zostawiamy około 20 g mąki do obtoczenia owoców).
MIESZAMY CAŁOŚĆ DO
połączenia składników.
CIASTO POWINNO BYĆ
dość gęste.
NA GŁĘBOKIEJ PATELNI
lub w garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej do smażenia do temperatury około 180 stopni.
LICZI OBIERAMY ZE
skórki, przekrawamy na pół, wyjmujemy pestki.
OWOCE OBTACZAMY W
pozostałej mące, następnie zanurzamy w cieście i ostrożnie wkładamy na rozgrzany olej.
SMAŻYMY, AŻ CIASTO
nabierze złoto-brązowego koloru.
USMAŻONE OWOCE ODKŁADAMY
na ręcznik papierowy.
W MAŁEJ MISECZCE
mieszamy majonez z pieprzem i sokiem z cytryny.
SOLIMY DO
smaku.
JAK PODAWAĆ SMAŻONE
liczi podajemy z majonezowym dipem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1400 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
350 kcal
Tłuszcz
22,1 g
Węglowodany
31 g
Błonnik
5 g
Białko
5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tarta czekoladowa z konfiturą z czarnej porzeczki
Jesteś ciekaw, jak smakuje tarta czekoladowa z konfiturą z czarnej porzeczki? Cukiernik Paweł Małecki podzieli się z Tobą swoim przepisem!
Paluszki rybne z łososia z sałatką z ogórka
Dzieci uwielbiają paluszki rybne. W tym wydaniu smakują wybornie. Delikatny łosoś i świeża sałatka to duet doskonały.
Kolorowe warstwowe koreczki z pomidorową czapeczką, nektarynką i kakao
Zmień zwykłe kanapki w kolorowe koreczki i zobacz, ile frajdy może sprawić dziecku zwykłe śniadanie. Są pyszne i zdrowe!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kurczak z ananasem i sosem barbecue
Kurczak w marynacie z ananasem, sokiem z pomarańczy i sosem barbecue – sprawdzi się zarówno jako danie na grilla, jak i na szybki obiad!
Grillowany łosoś z purée z jabłek i kopru włoskiego
Grillowany łosoś, podawany z dodatkiem delikatnego jabłkowego purée i kopru włoskiego jako aromatycznego kontrastu.
Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką
Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką to ten rodzaj dania, który zdobywa Twoje serce od razu po jego spróbowaniu. Chrupiąca skórka, aromatyczna szynka i kremowy, ciągnący się ser otula kubki smakowe, fundując im prawdziwą rozkosz. Jak zrobić tę pyszną i szybką przekąskę? Poznaj nasz sposób!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pieczony kurczak z musem z bakłażana i pesto
Kurczak pieczony w cytrusach, a do tego doskonały mus z bakłażana oraz pesto z bazylii i pistacji. Koniecznie wypróbuj przepis!
Udziec z sarny pieczony w rękawie
Pieczona sarnina to wykwintne danie, które, odpowiednio przygotowane, zachwyci głębią smaku i delikatnością. Przekonaj się, testując przepis na udziec z sarny pieczony w rękawie!
Chleb cebulowy z kremem kminkowym
Stwórz domową piekarnię i sięgnij po niezawodny przepis na chleb cebulowy z kminkiem.