Mus szarlotkowy • przepis • składniki • przygotowanie
Zamknij smak słodkich jabłek w słoikach i zachowaj go na zimę. Przygotuj własny mus szarlotkowy.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 16
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTWANIE JABŁKA OBIERAMY,
pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę.
PRZEKŁADAMY DO DUŻEGO
garnka i wlewamy sok jabłkowy.
DOPROWADZAMY DO WRZENIA
i gotujemy, aż jabłka będą miękkie.
ZBIERAJĄCĄ SIĘ NA
powierzchni piankę usuwamy łyżką.
ZDEJMUJEMY GARNEK Z
ognia i za pomocą tłuczka rozgniatamy jabłka na gładkie puree.
DODAJEMY CUKIER, PRZYPRAWY
i sok z cytryny.
GARNEK Z POWROTEM
stawiamy na małym ogniu i od czasu do czasu mieszając, gotujemy przez około godzinę.
GOTOWY MUS PRZEKŁADAMY
do wyparzonych słoiczków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3127 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
195,4 kcal
Tłuszcz
0,3 g
Węglowodany
50,4 g
Błonnik
3,2 g
Białko
0,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Świąteczne śledzie po cygańsku
Śledź lubi warzywa. Zobacz, jakie pyszne będzie połączenie filetów śledziowych z cebulą, porem, papryką…
Kapusta z fasolą
Kapusta z fasolą to klasyka polskiej kuchni, która szczególnie kojarzy się z zimowymi obiadami i świętami Bożego Narodzenia. Połączenie delikatnie kwaśnej kapusty z kremową fasolą tworzy wyjątkowo sycącą i aromatyczną potrawę. Odkryj, jak krok po kroku zrobić ten przysmak!
Faszerowane jajka z pistacjami
Smakowity i szybki pomysł na przekąskę – połówki jajek wypełnione pysznym farszem i posypane siekanymi pistacjami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zapiekanka ziemniaczana
Na spotkanie ze znajomymi, na rodzinny obiad – zapiekanka ziemniaczana Karola to szybkie, proste i sycące danie na wiele okazji! Upiecz ją i sprawdź, jak smakuje!
Rolady schabowe z serem bałkańskim
Soczyste mięso wypełnione farszem z ogórka gruntowego i słonego sera, a do tego marchew i aromatyczny sos na bazie piwa. Pycha!
Burger z cieciorki z dipem ananasowym
Daria Ładocha wie, jak miksować najróżniejsze smaki! Spróbuj burgera z cieciorki, kukurydzy i sera feta, z sosem słodko-kwaśnym na bazie ananasa, w pieczywie owsianym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pumpkin spice latte
Klasyk wśród napojów pachnących jesienią, czyli dyniowe latte. Poświęć kilka chwil i ciesz się kawą jak z kawiarni we własnym domu.
Sałatka jarzynowa z purée jabłkowym i majonezem
Sałatka jarzynowa w zupełnie nowej odsłonie! Gotowane warzywa i purée jabłkowe – oto sposób Andrzeja Polana na udane święta!
Słoneczny łosoś
Łosoś zasługuje na szlachetną, ale wyrazistą oprawę. Podaj go z pomidorami, cukinią i aromatycznymi przyprawami.