Hummus paprykowy z aromatycznym jogurtem • przepis • składniki • przygotowanie
Hummus paprykowy z aromatycznym jogurtem
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
CIECIERZYCĘ ODCEDZIĆ, PRZEPŁUKAĆ NA
sitku i pozostawić do odcieknięcia. Utrzeć na gładką masę z pastą sezamową, grillowaną papryką i ok. 75 ml wody. Doprawić harissą, solą i papryką mieloną. Przełożyć do miski i oprószyć odrobiną papryki.
OBRAĆ CZOSNEK I PRZECISNĄĆ
go przez praskę. Wymieszać z jogurtem i doprawić mieszanką przypraw tajine oraz solą. Przełożyć do drugiej miski i posypać ziarnami sezamu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1433,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
358,4 kcal
Tłuszcz
16,7 g
Węglowodany
35,8 g
Błonnik
17,3 g
Białko
17,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sylwestrowe przekąski według Karola Okrasy
Sakiewki z ciasta francuskiego, kanapki z krewetkami i roladki z bakłażana – pyszne przekąski nie tylko na Sylwestra!
Minibabeczki z rabarbarem i białą czekoladą
Gdy zaczyna się sezon na rabarbar, warto mieć sprawdzone przepisy pod ręką, a wśród nich przepis na minibabeczki z rabarbarem!
Ubijana ricotta na grzance
Proste, a jednocześnie efektowne danie, idealne na śniadanie, przekąskę lub lekki lunch. Kremowa ricotta z dodatkiem miodu i oliwy, podana na chrupiącej grzance z nutą cytryny i świeżo mielonego pieprzu, zachwyci smakiem i wyglądem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z ryżem i tuńczykiem
Szybka w przygotowaniu i idealna na lunch – taka jest ta sałatka. Dzięki dodatkowi słodkiej kukurydzy i wyrazistego tuńczyka zdecydowanie zachwyca smakiem.
Smażona wieprzowina z czosnkiem, szpinakiem i ciecierzycą
Nietypowy pomysł na danie z wieprzowiną - smażona ze szpinakiem i podawana z sycącą ciecierzycą.
Drożdżowe zajączki na Wielkanoc
Delikatne i puszyste – takie są drożdżowe zajączki! Idealnie sprawdzą się jako słodka przekąska na wielkanocnym stole.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bresaola z rukolą i ricottą
Wyjątkowa suszona wołowina o wyrazistym smaku, czyli bresaola, podana z soczystym melonem, lekko pikantną rukolą i delikatną ricottą.
Egzotyczny trifle z curry
Przygotuj warstwowy deser prosto z królewskiego stołu. Trifle z mango, kokosem i odrobiną curry na pewno Cię zachwyci.
Kurki marynowane na 2 sposoby
Zachowaj smak kurek na cały rok! Przygotuj przetwory w zalewie octowej na dwa sposoby! Wypróbuj przepis Kingi!