Zapiekanka z pieczarkami • przepis • składniki • przygotowanie
Połączenie świeżych pieczarek z aromatycznymi przyprawami, ciągnącym się serem i chrupiącym chlebem to mix, który zadowoli nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. W jaki sposób przyrządzić domową zapiekankę z pieczarkami? Odkryj nasz sposób!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI NA FARSZ
Pieczarki umyj, a następnie osusz i pokrój w drobne plastry. Cebulę i czosnek obierz, a następnie pokrój w drobną kostkę.
SMAŻYMY SKŁADNIKI
Na patelni rozgrzej olej, a potem dodaj też masło. Wsyp cebulę i czosnek i podsmażaj je przez około 1 min, a potem dodaj także pieczarki. Smaż je przez 8-9 minut, aż staną się miękkie, a sok odparuje. Grzyby powinny stracić swoją objętość. W międzyczasie dopraw je solą i pieprzem i porządnie wymieszaj. Po usmażeniu odłóż patelnię na bok i wystudź farsz.
ŚCIERAMY SER
Zetrzyj ser na tarce wprost do małej miseczki.
PRZYGOTOWUJEMY PIECZYWO
Bagietkę przekrój na wzdłuż na pół. Każdą część ułóż na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem.
NAKŁADAMY FARSZ
Na powierzchnię bagietki nałóż równomiernie pieczarkowy farsz.
DODAJEMY SER
Obie bagietki posyp obficie startym serem.
PIECZEMY ZAPIEKANKI
Wstaw blaszkę do pieca. Piecz zapiekanki przez 10-15 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
PODAJEMY ZAPIEKANKI
Gotowe zapiekanki przełóż na talerze i posmaruj ketchupem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1517,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
758,9 kcal
Tłuszcz
41,5 g
Węglowodany
61,5 g
Błonnik
5,1 g
Białko
37,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Babka ziemniaczana z kaszanką
Babka ziemniaczana z tego przepisu pełna jest aromatów i smaków. Boczek, słonina, kaszanka i oczywiście niezastąpiony majeranek.
Lody truskawkowe z bazylią
Niebanalne połączenie słodkiego smaku soczystych truskawek oraz aromatycznej bazylii w postaci pysznych lodowych kulek.
Borówkowe semifreddo
Mrożony deser idealny na upalne popołudnia! Zmiksuj kilka składników, schłodź je, a po wyjęciu polej orzeźwiającym sosem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Cytrynowe kotlety z kaszy bulgur
Tradycyjne danie w nowoczesnym wydaniu? Podejdź do kotletów w nowy sposób i wykorzystaj w nich kaszę bulgur oraz cytrynę, które nadadzą im wyjątkowy smak!
Deser proteinowy à la tiramisu
Oto pyszna alternatywa dla klasycznego tiramisu we włoskim stylu! Deser, który przypomina je w smaku i wyglądzie, ale nie wymaga użycia cukru i zawiera dodatkową porcję białka. Przekonaj się, jak łatwo go przygotować.
Minitorciki z krewetkami
Połączenie mango i awokado z krewetkami i wędzonym łososiem sprawi, że odkryjesz zupełnie niepowtarzalny smak. To prosta, a zarazem efektowna przystawka na każdą okazję!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Makaron z kurkami
Szukasz pomysłu na szybkie i łatwe w wykonaniu danie? Wypróbuj przepis Darii na makaron z kurkami, szpinakiem i aromatyczną szałwią!
Naleśniki z kremem z rabarbaru
Nie masz pomysłu na śniadanie? Przygotuj naleśniki ze słodko-kwaśnym kremem rabarbarowym!
Serowa kula z brokułów
Zaskakujący pomysł na oryginalne danie na przyjęcie. Idealnie sprawdzi się jako pasta do słonych krakersów lub kanapek!