Borówkowe semifreddo • przepis • składniki • przygotowanie
Mrożony deser idealny na upalne popołudnia! Zmiksuj kilka składników, schłodź je, a po wyjęciu polej orzeźwiającym sosem.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ BLENDER MIKSER
silikonowe foremki do muffinek Przygotuj wcześniej Mocno schłódź śmietankę.
PRZYGOTOWANIE BORÓWKI WRZUCAMY
do wysokiego naczynia, dodajemy cukier puder oraz sok z połowy cytryny.
CAŁOŚĆ MIKSUJEMY ZA
pomocą miksera.
ZMIKSOWANE BORÓWKI ODSTAWIAMY
na bok.
BARDZO MOCNO SCHŁODZONĄ
śmietankę ubijamy i łączymy z wcześniej zmiksowanymi borówkami.
DELIKATNIE MIESZAMY WSZYSTKIE
składniki.
MASĘ PRZEKŁADAMY DO
silikonowych foremek, które wstawiamy do zamrażalnika na około 2-3 godziny.
SOS DO MAŁEGO
garnka wrzucamy borówki, gotujemy je na bardzo małym ogniu.
KIEDY BORÓWKI ZACZNĄ
się rozpadać (możemy je nieco rozgnieść), dosypujemy cukier trzcinowy.
CAŁOŚĆ PODGRZEWAMY,
mieszamy.
NASTĘPNIE DODAJEMY SOK
z połowy cytryny.
SOS MOŻEMY PODAWAĆ
na ciepło lub przestudzony.
JAK PODAWAĆ NA
talerz wykładamy sos.
ZAMARZNIĘTE LODY WYJMUJEMY
z foremek i układamy na talerzu obok sosu.
LODY DEKORUJEMY ŚWIEŻYMI
borówkami oraz kilkoma listkami świeżej mięty.
DESER PODAJEMY NA
wpół zamarznięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1221,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
305,3 kcal
Tłuszcz
10,1 g
Węglowodany
54,7 g
Błonnik
1,2 g
Białko
1,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jajka zapiekane w formie na muffiny
Oto przepis dla każdego fana jajek na śniadanie! Pieczone, otulone szynką z dodatkiem papryki i szczypiorku, podane na chrupiącym toście!
Babeczki cytrynowe
Jeśli lubisz intensywny, cytrusowy smak i puszyste wypieki, te wilgotne babeczki cytrynowe są dla Ciebie! Delikatne, aromatyczne i mocno cytrusowe — idealne do popołudniowej kawy. Upiecz je wraz z nami, a na pewno wrócisz do tego przepisu nie raz!
Kolorowa zapiekanka
Kolorowa zapiekanka warzywna to doskonały pomysł na wartościowy i szybki obiad! Sprawdź przepis Karola Okrasy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grillowany łosoś z miodem, musztardą i imbirem
Inne spojrzenie na łososia, tym razem w rozgrzewającej odsłonie: w marynacie miodowo - musztardowej z imbirem.
Gazpacho z pomidorów malinowych
Sycące, zimne i aromatyczne – właśnie takie gazpacho przygotujecie według przepisu Karola. Jedyne, czego nie ostudzi, to apetyt na więcej!
Pstrąg grillowany w papilotach
Delikatne mięso pstrąga doskonale nadaje się do grillowania go w papilotkach i w towarzystwie soczystych pomarańczy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańskie kotlety mielone z fasoli i pieczarek
Klasyczna forma, nowoczesne wykonanie! Wykorzystaj przepis Karola i przygotuj roślinne kotlety mielone z fasoli i pieczarek na przepyszny obiad dla całej rodziny.
Kruche ciasteczka z herbatą
Pachną herbatą, smakują herbatą i wspaniale pasują do popołudniowej herbatki – idealne herbaciane ciasteczka!
Jagnięcina w marynacie musztardowej
Pomysł na obiad: delikatne kotlety jagnięce przygotowane w marynacie musztardowej i przyrządzone na patelni grillowej.