🍱 Włoska Dania główne Dania mięsne Wieprzowina 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe

Wytrawna babka z groszkiem i prosciutto cotto • przepis • składniki • przygotowanie

Jeszcze nigdy przygotowanie babki nie było tak proste i szybkie! Idealna babka w wersji wytrawnej z groszkiem i prosciutto cotto podbije Wasze stoły i serca!

Czas przygotowania

55 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 10

Poziom trudności

łatwy

Składniki

drożdże suszone - 7 g

jajko - 3 szt.

mąka pszenna - 230 g

mleko - 110 ml

oliwa z oliwek - 3 łyżki

parmezan - 60 g

pieprz czarny - 0,25 łyżeczki

szynka parmeńska - 100 g

sól - 0,5 łyżeczki

mozzarella - 50 g

groszek zielony, świeży - 250 g

Instrukcje przygotowania

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI

Mąkę, drożdże, sól, pieprz, starty parmezan i ½ mozzarelli łączymy w jednej misce. Jajka, mleko i oliwę dokładnie mieszamy ze sobą w drugiej misce.

ŁĄCZYMY ZAWARTOŚĆ MISEK I DODAJEMY GROSZEK

Składniki w obu miskach łączymy ze sobą. Dodajemy ugotowany groszek i pokrojoną w kosteczkę szynkę. Całość dokładnie mieszamy.

PIECZEMY BABKĘ

Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy pozostałą mozzarellą. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C przez ok. 45 minut.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2100 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

210 kcal

🥑

Tłuszcz

8,4 g

🌾

Węglowodany

21,7 g

🥬

Błonnik

12,1 g

💪

Białko

12,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Ravioli z mięsem

Ravioli z różnymi nadzieniami to jeden ze specjałów kuchni włoskiej, który pokochali miłośnicy smaku na całym świecie. Jak przygotować pyszne, aromatyczne pierożki z nadzieniem z mięsa i z czym je podać? Poznaj nasz sposób na ravioli z mięsem!

120 min

średni