Śmietanowiec z galaretką • przepis • składniki • przygotowanie
Szukasz przepisu na ciasto bez pieczenia? Wypróbuj pyszny śmietanowiec Pawła, w którym zatopione są kostki malinowej galaretki.
Czas przygotowania
180 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 16
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZECIERAMY MALINY
Maliny rozmrażamy, miksujemy i przecieramy przez sito. Przekładamy do rondelka i zagotowujemy. Dodajemy cukier puder i dokładnie mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY GALARETKĘ MALINOWĄ
Żelatynę namaczamy w wodzie i dodajemy do gorących malin. Dokładnie mieszamy. Przelewamy do formy i odstawiamy do wystygnięcia. Kiedy maliny wystygną, wstawiamy je do lodówki do zestalenia.
PRZYGOTOWUJEMY SPÓD CIASTA
Ciastka siekamy i wkładamy do miski. Dodajemy krem orzechowo-czekoladowy i całość mieszamy. Rozkładamy równomiernie na spodzie foremki, wysmarowanej olejem i oprószonej cukrem pudrem.
UBIJAMY ŚMIETANKĘ
Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem. Żelatynę namaczamy w wodzie, dodajemy do niej sok z limonki, mieszamy. Do ubitej śmietanki dodajemy serek homogenizowany i całość mieszamy. Następnie dodajemy rozpuszczoną żelatynę i ponownie mieszamy.
ŁĄCZYMY MASĘ ŚMIETANOWĄ Z GALARETKĄ
Galaretkę z malin kroimy na małe kostki (ok. 1 x 1 cm) i dodajemy do masy śmietanowej. Delikatnie mieszamy. Gotową masę rozkładamy równomiernie na spodzie z ciastek. Ciasto wstawiamy do lodówki na ok. 45 minut.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5081,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
317,6 kcal
Tłuszcz
19,1 g
Węglowodany
30,8 g
Błonnik
6,5 g
Białko
6,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Keto chleb – przepis na chleb o niskiej zawartości węglowodanów
Chleb ketogeniczny z siemienia lnianego to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków, szczególnie dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową. Bogaty w błonnik chleb naszego autorstwa jest pożywny, a jego przygotowanie jest niezwykle proste. Poznajcie nasz przepis na pyszny keto chleb z dodatkiem różnych ziaren!
Gołąbki z młodej kapusty
Gołąbków nikomu chyba nie trzeba przedstawiać! Chętnie robimy je o każdej porze roku, jednak te wiosenne, z liści młodej kapusty, są szczególnie pyszne. Dlaczego? Może dlatego, że młoda kapusta to warzywo dostępne tylko w określonym czasie w ciągu roku, jedno z tych, na które tak czekamy po zimie. Jak się robi gołąbki z młodej kapusty? Oto nasza propozycja tego obiadowego klasyka!
Lamingtony
Lamingtony to klasyczny australijski deser, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Te pyszne kostki z biszkoptu, obtoczone w czekoladowej polewie i obsypane wiórkami kokosowymi, stanowią doskonałą przekąskę. Przygotowanie lamingtonów wcale nie jest trudne i nie wymaga wielu składników, co czyni je świetnym pomysłem na bardziej budżetowy deser. Jak je zrobić? Poznajcie nasz przepis!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sernik nowojorski z orzechami pekan
Nowojorska klasyka w wydaniu Pawła Małeckiego! Poznaj przepis na sernik idealny! Wyjątkowo delikatny i kremowy na spodzie z herbatników.
Ciasto z batatów i mango
Upieczone bataty, mango i orzeźwiający krem limonkowy – przygotuj ciasto z charakterem!
Chleb gryczany z miodem
Mało co sprawia taką przyjemność jak pajda ciepłego chleba z masłem! Spróbuj chleba na mące gryczanej z dodatkiem suszonych żurawin, nasion amarantusa i solidnej porcji miodu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Klopsiki z ciecierzycy w wegańskim sosie à la pieczeniowym
Pyszne klopsiki z ciecierzycy podane w aromatycznym sosie warzywnym à la pieczeniowy. To wyjątkowe danie na obiad dla całej rodziny, które świetnie się sprawdzi podane z ulubionymi dodatkami.
Ciasto jogurtowe z miodem i orzechami
Jogurt, miód i orzechy – oto podstawa greckich smakołyków. Zobacz, jak wykorzystać je w cieście!
Polędwiczka w pieprzu z brukselką
Szukasz pomysłu na łatwy i pyszny obiad? Spróbuj kruchej polędwiczki otulonej pieprzem i brukselki z dodatkiem ziołowego pesto!