Smażone tramezzini caprese • przepis • składniki • przygotowanie
Smażone, trójkątne tosty z kremowo-serowym nadzieniem. Prawdziwy przysmak, który uwielbiają nie tylko Włosi.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
POMIDORY OCZYSZCZAMY, MOZZARELLĘ
osączamy i oba składniki kroimy w drobną kostkę.
OBRYWAMY LIŚCIE BAZYLII
z 5 łodyg i siekamy, wszystko mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.
JAJKA I ŚMIETANĘ
roztrzepujemy, dodajemy sól i pieprz.
Z KROMEK ODKRAWAMY
skórkę, obtaczamy w śmietanie z jajkami do momentu, aż wchłoną płyn.
NADZIENIE CAPRESE UKŁADAMY
na 4 kromkach, pozostawiając wolną krawędź o szerokości 1 cm.
PRZYKRYWAMY POZOSTAŁYMI KROMKAMI
pieczywa tostowego i mocno dociskamy na krawędziach.
OLIWĘ PODGRZEWAMY NA
dużej, teflonowej patelni.
TRAMEZZINI SMAŻYMY NA
niej pod przykryciem, na małym ogniu, przez 5-6 minut z każdej strony.
WYJMUJEMY, KROIMY NA
pół i podajemy.
DEKORUJEMY POZOSTAŁĄ
bazylią.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1458,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
364,7 kcal
Tłuszcz
22,2 g
Węglowodany
25,2 g
Błonnik
16,2 g
Białko
16,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Truskawkowo-malinowe tiramisu
Pyszny deser na co dzień i od święta - tirmisu w wersji truskawkowo-malinowej!
Flaki po włosku
Miłośników flaków do sięgnięcia po to danie nie trzeba szczególnie namawiać, a każdy, kto jest do nich nastawiony sceptycznie, polubi je, gdy tylko spróbuje tego wyjątkowej propozycji we włoskim stylu!
Tarta z gruszką i gorgonzolą
Pyszny sposób na gruszkę! W towarzystwie chrupiącego ciasta, słonego sera i orzechów smakuje doskonale.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z jabłkami i wędzonym twarogiem
Niezwykle prosta, świeża i sycąca! Dokładnie taka jest ta sałatka wg przepisu Kingi. Koniecznie sprawdź, czy zda egzamin jako jeden z posiłków w Twoim domu.
Jajka faszerowane z awokado i wędzonym łososiem
Pyszne kremowe jajka z awokado, wędzonym łososiem i koperkiem to przekąska, która zaskoczy smakiem i wyglądem. Świetna opcja na każdą okazję – nie tylko na Wielkanoc!
Manhattan Latte
Dla wszystkich fanów kawy – przepis prosto od baristy! Wypróbuj niesamowitą manhattan latte!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasto czekoladowo-dyniowe
Czekoladowo-dyniowe ciasto to idealny przepis na jesienne popołudnie. Zaparz do tego herbatę lub kawę i delektuj się domowym wypiekiem.
Pancakes szpinakowe z owocami i syropem
Zobacz, jak ze szpinaku, mleka sojowego, płatków owsianych i kilku innych dodatków powstają wegańskie pancakes! Przygotuj je razem z Kingą Paruzel.
Focaccia bezglutenowa
Jedna z najpopularniejszych przekąsek inspirowanych kuchnią Włoch w wersji bez glutenu! Sięgnij po przepis Kingi i przygotuj ekspresową focaccię dla niezapowiedzianych gości!