Ciasteczka owsiane z cukinią • przepis • składniki • przygotowanie
Ciasteczka z cukinią? Koniecznie musisz tego spróbować! Chrupiące, a także słodkie i aromatyczne dzięki dodatkowi banana i cynamonu.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
STARCIE CUKINII
Na misę zakładamy przystawkę do ścierania z tarką o drobnych oczkach. Wybieramy program „przystawka do krojenia warzyw”/ czas: 40 sekund. Startą cukinię przekładamy na sito wyłożone gazą lub czystą ściereczką kuchenną i dokładnie odciskamy z nadmiaru wody.
PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Do misy robota MC Smart wkładamy nasadkę do ubijania. Następnie dodajemy miękkie masło i cukier. Ustawiamy program „gotowanie według ustawień własnych” i ucieramy – czas: 1 min / obroty: 4, następnie miksujemy na puszystą masę. Dodajemy banana i wanilię, miksujemy: czas: 1 min / obroty: 4. Wyjmujemy nakładkę. Dodajemy odciśniętą cukinię i mieszamy – czas: 10 sekund / obroty: 2.
MIESZAMY SUCHE SKŁADNIKI
Na pokrywie urządzenia ustawiamy miskę i odważamy do niej suche składniki, tj. mąkę, cynamon oraz sodę, które następnie mieszamy łyżką. Dodajemy je do pozostałych składników w robocie, a następnie dosypujemy płatki owsiane. Opcjonalnie dodajemy posiekane orzechy i czekoladę. Ustawiamy program „gotowanie według ustawień własnych” i ucieramy – czas: 20 sekund / obroty: 3.
PIECZEMY
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 175°C (góra-dół). Blachę wykładamy papierem. Ciasto nakładamy gałkownicą do lodów lub za pomocą 2 łyżek – z każdej porcji powstaje jedno ciastko. Pieczemy 20 – 25 minut, aż brzegi będą lekko złote, a środek pozostanie delikatnie miękki. Studzimy na kratce.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4480,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
373,3 kcal
Tłuszcz
23,8 g
Węglowodany
34,4 g
Błonnik
2,6 g
Białko
8,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Rustykalny chleb na zakwasie z bakaliami
Pyszny chleb pszenno-żytni na domowym zakwasie, z dodatkiem orzechów włoskich i rodzynek. To wyjątkowe pieczywo, które urozmaici niejedno śniadanie.
Spaghetti alla puttanesca
Makaron spaghetti alla puttanesca to bardzo szybkie i efektowne danie w stylu włoskim, którego nie może zabraknąć na Twoim stole.
Duszone warzywa z fasolką i ziemniakami z dodatkiem fety
Greckie danie na bazie warzyw, któremu charakteru dodaje słony ser feta. Lekkie, sycące i naprawdę łatwe w przygotowaniu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szybkie tortille z salsą z brzoskwiń
Przygotuj pyszny obiad w jedną chwilę – szybkie tortille z salsą brzoskwiniową!
Tacos z jackfruitem w stylu carnitas
Klasyka kuchni w stylu meksykańskim, ale w wersji wegańskiej! Tacos inspirowane tacos carnitas, w których wieprzowinę zastępuje jackfruit. Zdecydowanie trzeba ich spróbować!
Pieczona cukinia w pecorino
Pieczona cukinia w pecorino z airfryera, czyli idealna słona przekąska lub dodatek do obiadu. Dzięki dodatkowi aromatycznych przypraw i świeżej natce pietruszki zachwyci każdego, kto jej spróbuje.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Gulasz z soczewicy z pieczoną wołowiną
Idealne danie dla tych, którzy lubią gotować w plenerze: pieczona polędwica wołowa i sycący gulasz z soczewicy! Wypróbuj przepis Karola – niech te proste smaki przeniosą Cię w czasie.
Piwne muffinki z malinami
Niezwykłe piwne muffinki z pysznym kremem i świeżymi malinami. Koniecznie musisz spróbować!
Sałatka z arbuza i granatu na carpaccio z gruszki
Orzeźwiająca sałatka z arbuzem, gruszką i granatem według pomysłu Pawła Małeckiego!