Kotleciki jagnięce z miętą i rozmarynem • przepis • składniki • przygotowanie
Pachnące świeżym rozmarynem, miętą i tymiankiem delikatne kotlety z jagnięciny to idealny pomysł na mięsny obiad.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE SIEKAMY MIĘTĘ
i tymianek. KROIMY BARDZO DROBNO: czosnek.
ŚWIEŻE ZIOŁA I
czosnek siekamy i mieszamy z oliwą, solą i pieprzem.
DODAJEMY SUSZONY
rozmaryn. MIESZAMY.
NACIERAMY DOKŁADNIE KOTLECIKI
marynatą, odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej godzinę.
OBIERAMY ZIEMNIAKI.
GOTUJEMY, ABY BYŁY
lekko miękkie. STUDZIMY.
UGOTOWANE I CIEPŁE
ziemniaki kroimy w paski o szer. OK 1: cm.
WRZUCAMY NA ROZGRZANĄ
patelnię, podsmażamy.
SMAŻYMY KOTLECIKI 4
minuty z każdej strony tak, aby mięso ładnie się zarumieniło.
JAK PODAWAĆ PODAJEMY
z pieczonymi ziemniaczkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1448,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
362,1 kcal
Tłuszcz
32,5 g
Węglowodany
1,5 g
Błonnik
16,5 g
Białko
16,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Schab ze szpinakiem i serem gorgonzola
Śmietanowy sos z dodatkiem szpinaku i sera gorgonzola świetnie komponuje się ze schabem. Sprawdź, jak smakuje to doskonałe połączenie – wykorzystaj przepis Karola!
Piwne ziemniaczki
Piwo i ziemniaki? O tak! Przekonaj się, jak wiele zyskują te warzywa, gdy upieczesz je w wyjątkowej marynacie…
Stek z udźca jelenia z rozmarynem
Wyjątkowa okazja? Przygotuj aromatyczny stek z udźca jelenia z rozmarynem w sosie blue cheese. Twoi goście będą zachwyceni!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Nalewka z głogu
Kolor i smak owoców głogu zamknięte w słodkiej nalewce, która przyjemnie rozgrzeje Cię w długie jesienne i zimowe wieczory. Sprawdź, jak przygotować ją krok po kroku z wykorzystaniem przepisu Pawła!
Krem marchewkowy z chipsami z buraka
Wyjątkowo ostry krem marchewkowy podany z chipsami z buraka i aromatyczną kolendrą. Wykorzystaj termorobota MC Smart i przekonaj się, jak proste może być gotowanie.
Limonkowe ciasto bez pieczenia
Przepyszne, niezwykle limonkowe, bez pieczenia i wegetariańskie – takie jest ciasto inspirowane meksykańskim deserem carlota de limón. Przygotuj tę słodką przekąskę z zaledwie 4 składników i ciesz się smakiem lata przez cały rok!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka caprese z bagietką i cytrynowym dressingiem
Ciekawy pomysł na wykorzystanie pieczywa. Prosta, kilkuskładnikowa, bardzo smaczna sałatka w stylu włoskim!
Gulasz ekstra z jelenia w czerwonym winie
Gulasz z jelenia to prawdziwa uczta dla miłośników dziczyzny. Zrobisz go w bardzo łatwy sposób, a dodatek wytrawnego czerwonego wina doskonale podkreśli jego niepowtarzalny smak!
Szparagi w boczku
Proste i pyszne danie, które stanie się hitem każdego grilla z rodziną czy ze znajomymi. Krótki czas grillowania sprawi, że idealnie sprawdzi się jako przystawka lub szybki lunch.