Kajzerki z warzywami • przepis • składniki • przygotowanie
Tradycyjna pszenna bułeczka wypełniona pikantnym, warzywnym farszem. Pyszny pomysł na prostą, a zarazem sycąca przekąskę.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ZIEMNIAKA OBIERAMY, KROIMY
w kostkę i wrzucamy do garnka.
ZALEWAMY WODĄ I
gotujemy, aż zacznie mięknąć. ODCEDZAMY.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
2 łyżki oliwy z oliwek.
WRZUCAMY POSIEKANY ZĄBEK
czosnku i chili.
SMAŻYMY PRZEZ CHWILĘ,
a następnie dodajemy odcedzone ziemniaki oraz pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę.
CAŁOŚĆ SMAŻYMY, AŻ
ziemniaki się zarumienią.
NA KONIEC DODAJEMY
zielony groszek oraz szczypiorek.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą, pieprzem, kminkiem oraz sokiem z cytryny i smażymy jeszcze przez chwilę.
W RAZIE KONIECZNOŚCI
dodajemy odrobinę oliwy z oliwek.
Z BOKU KAŻDEJ
kajzerki odcinamy kawałek (około 1 cm), a następnie przez powstały otwór wyciągamy miąższ. WYDRĄŻONE KAJZERKI NAPEŁNIAMY: farszem. PODAJEMY NA: ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
732,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
183,1 kcal
Tłuszcz
3,8 g
Węglowodany
30,8 g
Błonnik
5,7 g
Białko
5,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Shake z gruszką i marcepanem
Shake z marcepanem? Czemu nie! Poznaj przepis na efektowny i łatwy do przygotowania napój!
Krem szparagowo-ogórkowy
Karol Okrasa podejmuje wegetariańskie wyzwanie! Zobacz, jak przygotować zupę krem ze szparagami i ogórkami kiszonymi, z dodatkiem chrupiącej ciecierzycy.
Kawa z borówką, rozmarynem i białą czekoladą
Lubisz kawę z dodatkami? Wypróbuj pyszne połączenie borówek, kawy i białej czekolady!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Gulasz jednogarnkowy z warzywami i makaronem
Oto danie, które łatwo przygotujesz na biwaku – gulasz jednogarnkowy!
Jesiotr parzony w maśle z sokiem z kiszonej kapusty i smażoną dynią
Jeśli znudziły Ci się już ryby smażone, koniecznie wypróbuj przepis Okrasy na jesiotra parzonego w maśle!
Faszerowana kalarepa
Kalarepa to nie tylko świetna przekąska na surowo. Faszerowana ryżem i warzywami to idealny przepis na letni obiad.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Łosoś zapiekany z musem z porów i sera
Delikatny i aromatyczny łosoś zapiekany pod musem z porów i gorgonzoli z mascarpone i pistacjami to wyjątkowy pomysł na danie, jak z restauracji.
Zielona szakszuka
Zielona wariacja na temat szakszuki – z brukselką, szpinakiem, jajkami i serem feta. Koniecznie spróbuj na śniadanie!
Kruszonka na 3 sposoby: klasyczna, wegańska, migdałowa
Spraw, by Twoje ciasta i desery smakowały wszystkim, dzięki idealnym kruszonkom. Z przepisem Pawła przygotujesz je aż na 3 różne sposoby – sprawdź koniecznie!