Ciasto śliwkowe z orzechami z nerkowca • przepis • składniki • przygotowanie
Tarta na kruchym cieście ze śliwkowym nadzieniem – klasyk polskich wypieków, zwłaszcza późnym latem!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
CIASTO MĄKĘ PRZESIEWAMY
i siekamy z zimnym, pokrojonym na kawałki masłem, cukrem, cukrem wanilinowym oraz solą.
DODAJEMY ŚMIETANĘ I
żółtka, zagniatamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez około 2 godziny.
ROZWAŁKOWUJEMY CIASTO NA
okrągły placek o średnicy ok. 35 CM.
PRZEKŁADAMY CIASTO DO
formy wyłożonej papierem do pieczenia i nakłuwamy widelcem.
NADZIENIE ŚLIWKI MYJEMY,
przekrawamy na pół i pozbawiamy pestek, a następnie mieszamy z cukrem żelującym, cynamonem oraz 150 g posiekanych orzechów.
ŚLIWKI UKŁADAMY NA
cieście (przecięciem ku górze).
WYSTAJĄCE BRZEGI CIASTA
zawijamy do środka, przykrywając część nadzienia.
KRAWĘDZIE CIASTA SMARUJEMY
białkiem i posypujemy cukrem trzcinowym.
WIERZCH TARTY ZDOBIMY
pozostałymi grubo posiekanymi orzechami.
PIECZEMY OKOŁO 40-45
minut w temp. 190°C.
STUDZIMY I DEKORUJEMY
listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5689,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
474,1 kcal
Tłuszcz
24,2 g
Węglowodany
56,9 g
Błonnik
8,6 g
Białko
8,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Brownie z bitą śmietaną i cytrusami
Aksamitne ciasto czekoladowe z masą śmietanową i grejpfrutami - doskonała fuzja smaków.
Podudzia indyka z marchewką
Indyk i marchew to doskonała podstawa do prostego pieczonego dania, które przypadnie do gustu każdemu.
Skyrnik bez dodatku cukru
Niesamowicie szybki w przygotowaniu sernik bez sera, czyli skyrnik! Wystarczy kilka minut krojenia i mieszania, trochę cierpliwości podczas pieczenia i chłodzenia i wyśmienite ciasto bez dodatku cukru gotowe. Przekonaj się, że fitsłodycze są pyszne!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pierś z gęsi z sosem piernikowym
Idealnie wypieczona gęsina z rozmarynowymi gruszkami z piekarnika. Pyszny sposób na tradycyjne polskie mięso.
Klops z jajkiem
Zobacz, jak smaczny i efektowny obiad można wyczarować z porcji mielonego mięsa i gotowanych jajek.
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to bardzo proste, sycące i aromatyczne danie idealne na obiad. Połączenie miękkich, pieczonych ziemniaków z wyrazistą kiełbasą i aksamitnym sosem serowym to gwarancja kulinarnego sukcesu. Sprawdź, jak zrobić znakomitą zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sakiewki nadziewane plamiakiem i krewetkami podawane z zielonymi szparagami
Pyszne filety z plamiaka z krewetkami i szparagami przygotujesz w niecałą godzinę! Wypróbuj przepis!
Makowiec drożdżowy
Jak zrobić makowiec, który wychodzi zawsze i smakuje każdemu? Sprawdź przepis Pawła na makowiec idealny!
Grillowane souvlaki z karkówki
Wyjątkowe szaszłyki z karkówki inspirowane kuchnią słonecznej Grecji, czyli souvlaki. Skuś się na to pyszne danie z grilla i podaj je z orzeźwiającym sosem jogurtowym.