Cheeseburger z ketchupem domowej roboty • przepis • składniki • przygotowanie
Szybko i smacznie! Wypróbuj przepis na domowego cheeseburgera i ciesz się smakiem kuchni inspirowanej Ameryką w swoim domu!
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY KETCHUP
Cebulę obieramy i siekamy. Podsmażamy na gorącym oleju aż do zeszklenia, dodajemy pomidory. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i octem balsamicznym (według uznania), a następnie sos redukujemy przez ok. 10 minut do momentu, aż zgęstnieje. Studzimy.
PRZYGOTOWUJEMY MIĘSO I WARZYWA DO BURGERÓW
Ogórki odsączamy i kroimy na cienkie plasterki. Liście sałaty myjemy i osuszamy. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy, a następnie zagniatamy z mieloną wołowiną, pokrojoną w kostkę szynką, solą, pieprzem i mieloną papryką. Formujemy 4 duże płaskie kotlety i smażymy je na rozgrzanej oliwie z oliwek przez 4 minuty z każdej strony. Mięso spłaszczamy łopatką.
SKŁADAMY BURGERY
Bułki na burgery kroimy na pół i podpiekamy. Na kotlety kładziemy plasterki sera i smażymy je pod przykryciem do momentu, aż ser się roztopi. Dolne części bułek smarujemy musztardą, na każdą kładziemy jeden liść sałaty, kilka plasterków ogórka konserwowego i smażoną cebulę. Dokładamy gotowe burgery, smarujemy ketchupem i przykrywamy drugą połową bułki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2414,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
603,6 kcal
Tłuszcz
29,5 g
Węglowodany
45,5 g
Błonnik
38,7 g
Białko
38,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczone skrzydełka w pikantnym sosie klonowym
Kwintesencja kuchni w stylu amerykańskim - pieczone skrzydełka w doskonałym słodko-ostrym sosie.
Skrzydełka z piekarnika w stylu amerykańskim (buffalo wings) z sosem BBQ
Prawdziwie amerykańskie i prawdziwie chrupiące – to muszą być buffalo wings! Przygotujesz je niezwykle szybko. To doskonałe danie na obiad lub na wieczór ze znajomymi!
Burger z fasoli z kremem z mango
Wegetariański burger możesz przygotować z wielu warzyw! Przekonaj się, jak smakuje ten z fasoli i kaszy z kremem z mango!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makówki śląskie
Słodkie i aromatyczne danie na bazie mielonego maku. Wyjątkowy przysmak goszczący nie tylko na śląskich stołach.
Tarta z kremem śmietankowym i orzeszkami w solonym karmelu
Pyszna tarta na chrupiącym, orzechowym spodzie z kruchego ciasta, z delikatnym kremem śmietankowym i orzeszkami w sosie karmelowym. Wypróbuj ten przepis na wyborne ciasto w stylu amerykańskim!
Żeberka z tempehu
Roślinne żeberka z tempehu to świetny pomysł na grillowanie bez mięsa. Koniecznie wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jakie to smaczne i proste!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kluski serowe z chłodnikiem z melona
Przygotuj chłodnik w wersji owocowej – z melona i arbuza! Podany ze słodkimi kluskami serowymi smakuje wyśmienicie!
Ravioli z dynią
Aromatyczne pierożki wypełnione nadzieniem z dyni to doskonały sposób na obiad dla całej rodziny, zwłaszcza w trakcie trwania sezonu na to apetyczne warzywo. W jaki sposób przygotować pyszne ravioli z dyniowym farszem? Odkryj z nami przepis na to pyszne włoskie danie!
Piersi kaczki faszerowane suszonymi śliwkami i morelami
Dowiedz się, jak przygotować wykwintny obiad. Może soczyste piersi kaczki, nadziewane suszonymi owocami?