Śledzie w sosie musztardowym • przepis • składniki • przygotowanie
Śledzie w sosie musztardowym to klasyczna i niezwykle smaczna przekąska, która doskonale wpisuje się w świąteczny stół. Ich wyrazisty smak, łączący ostrość musztardy z delikatnością śledzia, sprawia, że są chętnie wybierane jako jedno z wigilijnych dań. Przygotowanie tego przysmaku jest szybkie i proste. Sprawdź nasz przepis!
Czas przygotowania
255 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
OCZYSZCZAMY FILETY ŚLEDZIOWE
Wyciągamy filety śledziowe z oleju i moczymy je w wodzie przez 1 godzinę. Potem wyciągamy je z wody i osuszamy je ręcznikiem papierowym.
KROIMY ŚLEDZIE
Każdy filet kroimy na duże kawałki i wkładamy do miseczki.
MIESZAMY ZE SOBĄ SKŁADNIKI NA SOS
Do drugiej miski dodajemy majonez, śmietanę oraz musztardy.
KROIMY CEBULĘ
Cebulę obieramy z łupiny i sparzamy ją we wrzątku. Potem kroimy ją w kostkę i dodajemy do miski z sosem.
DODAJEMY RYBĘ I PRZYPRAWY
Rybę dodajemy do miski z sosem i doprawiamy całość, a potem mieszamy.
PRZEKŁADAMY RYBĘ DO SŁOIKA
Przekładamy rybę wraz z sosem do słoika i zakręcamy. Wkładamy ją do lodówki na 3 godziny.
SERWUJEMY ŚLEDZIE
Gotowe śledzie przekładamy do ozdobnego naczynia i podajemy gościom.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1749,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
583,2 kcal
Tłuszcz
55,1 g
Węglowodany
10,8 g
Błonnik
0,9 g
Białko
10,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Currywurst – przepis na niemieckie kiełbaski
Currywurst to niemiecka klasyczna przekąska z kategorii fast foodów, która jest kulinarnym symbolem Niemiec. To połączenie kiełbasy z delikatnie pikantnym sosem na bazie koncentratu pomidorowego i curry jest niezwykle smaczne, a sama potrawa prosta i szybka w przygotowaniu. W tym przepisie zdradzimy Ci, jak zrobić najlepsze currywurst!
Wegetariańska naan pizza
Pyszne chlebki naan podane w formie pizzy wegetariańskiej: z delikatną cukinią, kukurydzą, pomidorami i mozzarellą.
Penne z indykiem i mleczkiem kokosowym
Mielone mięso i jasny sos lubią towarzystwo makaronu. Tym razem Karol wybrał indyka i mleczko kokosowe, by stworzyć pyszne, kremowe penne z limonkową nutą!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chleb do żurku
Chleb do żurku to rewelacyjny sposób na podanie tej tradycyjnej zupy w bardziej klasycznej i efektownej formie. Aromatyczny, chrupiący bochenek nie tylko świetnie komponuje się ze smakiem żurku, ale także sprawia, że danie wygląda bardziej apetycznie i interesująco. Jak zrobić taki chleb? Poznaj nasz sposób!
Podudzia z oliwkami w sosie pomidorowym
Kurczak, świeże warzywa, aromatyczne przyprawy i śródziemnomorskie dodatki – z tych składników powstało coś pysznego!
Bulion wołowy
Głęboki w smaku, niezwykle aromatyczny bulion wołowy. Wybierz do niego kawałki mięsa z kością, by stworzyć wyjątkową bazę wielu potraw!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Karpatka fit
Dla Kingi Paruzel nie ma rzeczy niemożliwych! Nawet karpatkę przygotuje w wersji odchudzonej z kremem na bazie kaszy jaglanej.
3 sposoby na wytrawne konfitury z pomidorów
Jedna baza i aż 3 różne konfitury – każdą z nich przygotujesz w 10 minut! Sięgnij po najlepsze pomidory i zamknij w słoiczkach doskonały dodatek do mięs z grilla, ryb i kanapek!
Kruche tarty z groszkiem
Wyśmienita wytrawna przekąska na bazie ciasta francuskiego. Idealna na drugie śniadanie, doskonała na przyjęcie!