Sałatka z mango, awokado i tofu • przepis • składniki • przygotowanie
Ten roślinny posiłek jest idealny, gdy chcesz zjeść coś obfitego. Spróbuj połączenia mango, awokado i tofu, a od razu zakochasz się w tej sałatce!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY TOFU
Tofu owijamy ręcznikiem papierowym. Przygniatamy ciężką miską i pozostawiamy do odsączenia na 15 minut. Następnie kroimy w kostkę, wrzucamy do miski, mieszamy z sosem sojowym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oliwą i mąką ziemniaczaną.
SMAŻYMY TOFU
Tofu smażymy na złoty kolor na rozgrzanej oliwie. Usmażone przekładamy na ręcznik papierowy, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.
PRZYGOTOWUJEMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI SAŁATKI
Do miski przekładamy szpinak. Dodajemy obrane, pokrojone w kostkę mango, awokado pokrojone w plastry oraz cebulę i rzodkiewki pokrojone w talarki. Awokado posypujemy sezamem, a mango czarnuszką.
PRZYGOTOWUJEMY DRESSING
Wszystkie składniki dressingu mieszamy w miseczce i polewamy nim sałatkę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1478,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
739,2 kcal
Tłuszcz
48 g
Węglowodany
66,5 g
Błonnik
14,3 g
Białko
19,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegetariańskie bowls z dressingiem miętowym
W miskach pełnych mocy nie może zabraknąć warzyw i owoców! Daria podaje je z kaszą, ciecierzycą i miętowo-jogurtowym dressingiem. Chrupnij i sprawdź, jak smakują!
Crostini z mango i awokado
Pyszne, chrupiące grzanki z dodatkami to świetny pomysł na małą przekąskę w ciągu dnia. Wypróbuj koniecznie!
Placuszki bez laktozy z szynką
Pyszny, szybki i niezwykle prosty w realizacji przepis na placuszki bez laktozy z szynką. To świetny pomysł na lekki obiad, który trafi w gusta całej rodziny!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Mrożony jogurt z malinami i limonką
Idealny pomysł na upalne dni? Orzeźwiający deser, łączący słodycz dojrzałych malin z kwaskowatym aromatem limonki!
Life changing bread
Jaki jest chleb zmieniający życie? Przede wszystkim pyszny! Poza tym nie zawiera mąki ani drożdży, za to jest pełen ziaren i migdałów. Przekonaj się, jaki jest dobry!
Ciabatty z winogronami i serem pleśniowym
Tradycyjna bułeczka w stylu włoskim zapieczona ze słodko-słonym nadzieniem. Wyborne połączenie, które doceni każdy smakosz.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Herbata myśliwska
Herbata zimą musi nie tylko smakować, ale przede wszystkim rozgrzewać. Spróbuj tej z rumem i wiśniówką.
Makaron orzo z łososiem, szpinakiem i jogurtem greckim
Macie ochotę na pożywne danie? Jeśli tak, to szybko przygotujcie sobie wg przepisu Kingi łatwy do zrobienia makaron orzo z aromatycznym łososiem, szpinakiem i jogurtem greckim. Pracę nad tym daniem ułatwi Wam termorobot MC Smart!
Drożdżowe muffinki z borówkami
Puszyste drożdżowe muffinki z dodatkiem borówek i chrupiącą kruszonką, przygotowane w airfryerze. Doskonałe na deser lub słodką przekąskę.