Placki ziemniaczane z kapustą oraz dipem z rzodkiewki i rzeżuchy • przepis • składniki • przygotowanie
Placki ziemniaczane mogą mieć wiele wcieleń. Poznaj to nietypowe, a zarazem bardzo pyszne – z białą kapustą.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PLACKI DYMKI KROIMY
w cienkie krążki.
KAPUSTĘ KROIMY W
cienkie paski. ZIEMNIAKI DROBNO ŚCIERAMY: na tarce.
CAŁOŚĆ MIESZAMY.
KMINEK ROZCIERAMY.
PRZYPRAWIAMY NIM MASĘ,
doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z jajkami.
NA NIEWIELKIEJ ILOŚCI
gorącego oleju smażymy 12 placków z każdej strony mniej więcej przez 4 minuty.
PLACKI TRZYMAMY W
cieple, aż wszystkie będą gotowe.
DIP RZODKIEWKI OCZYSZCZAMY
i drobno siekamy. DODAJEMY TWAROŻEK I: śmietanę.
RZEŻUCHĘ ŚCINAMY, MIESZAMY
z rzodkiewkami i doprawiamy solą i pieprzem. UKŁADAMY NA: roszponce. PLACKI ZIEMNIACZANE PODAJEMY: z dipem.
WSKAZÓWKA POZOSTAŁĄ KAPUSTĘ
możemy wykorzystać do przygotowania gulaszu z dodatkiem warzyw lub zupy jarzynowej.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1234 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
308,5 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
33 g
Błonnik
13,6 g
Białko
13,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Królik w sosie śliwkowym
Danie dla wymagających - delikatny królik przygotowany w wytrawnej marynacie, podawany z wyjątkowym sosem śliwkowym.
Makowa panienka — ciasto makowe z kremem i dżemem
Makowa Panienka to wyjątkowe ciasto, które urzeka zarówno swoim wyglądem, jak i smakiem, łącząc delikatność biszkoptu z wyrazistym makiem. Jeśli szukasz przepisu, który zaskoczy Twoich gości i stanie się ozdobą świątecznego stołu, makowa panienka to doskonały wybór!
Szarpana wieprzowina (pulled pork)
Poznaj przepis Karola Okrasy na pulled pork – z dodatkiem syropu klonowego, pomidorów i chili! Smakuje doskonale ze świeżą bagietką!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Korzenny kompot ze śliwek – przepis
Śliwki to wspaniały materiał na pyszny kompot. Taki domowy, pachnący cynamonem i goździkami. Wypróbuj nasz przepis.
Pad thai z krewetkami
Jeśli chcesz przemycić smaki Tajlandii do swojego codziennego menu, nasz pad thai z krewetkami będzie strzałem w dziesiątkę! To aromatyczne, lekko słodko-kwaśne danie z nutą ostrości zachwyca bogactwem smaków i tekstur. Sprawdź nasz prosty przepis i przygotuj autentyczny pad thai w zaciszu swojej kuchni!
Lizaki czekoladowo-truskawkowe
Czekolada i truskawki to duet doskonały! Połącz je w słodki deser dzięki przepisowi Pawła na lizaki czekoladowo-truskawkowe. Smakują każdemu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Smażone ziemniaki ze szpinakiem i fetą
Jak odmienić tradycyjne ziemniaki? Przygotowując je po grecku! Ze szpinakiem i serem feta smakują fenomenalnie.
Filet z kurczaka z warzywami w sosie sojowym z woka
Wok pozwala błyskawicznie przygotowywać potrawy. Przekonaj się, jak szybko powstanie azjatycki kurczak z warzywami!
Wytrawne cruffiny z serem gorgonzola z mascarpone i pistacjami
Co wyjdzie z połączenia muffinek i croissantów? Cruffiny, które podbiją Wasze podniebienia. Szczególnie w wytrawnej formie, nadziane serem gorgonzola z mascarpone i pistacjami. Doskonale się nadają na przyjęcie czy jako przekąska na wieczór filmowy.