Pad thai z makaronem konjac • przepis • składniki • przygotowanie
Pad thai z mniejszą zawartością węglowodanów? Bardzo proszę! Skuś się na przygotowanie tego pysznego dania z makaronem konjac, które jest świetnym pomysłem na obiad nie tylko dla osób na diecie keto.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Sos sojowy mieszamy w miseczce z sosem rybnym. Następnie dodajemy do nich pozostałe składniki i całość bardzo dokładnie mieszamy, aż powstanie gładki sos.
PRZYGOTOWUJEMY MAKARON
Makaron konjac wyjmujemy z opakowania i odsączamy. Następnie dokładnie płuczemy, przekładamy do miski, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na ok. 2-3 minuty. Gotowy makaron odcedzamy.
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Czosnek, szalotkę i orzeszki drobno siekamy. Szczypior kroimy pod sporym skosem, w dość duże kawałki.
SMAŻYMY KREWETKI
Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oleju i smażymy na nim krewetki, z każdej strony, aż będą różowe. Następnie do krewetek dodajemy posiekane czosnek i szalotkę i całość podsmażamy jeszcze przez minutę, cały czas mieszając.
SMAŻYMY JAJKA
Podsmażone składniki przesuwamy na brzegi patelni i na jej środek wlewamy drugą łyżkę oleju. Smażymy na nim jajka, aby powstała jajecznica. Składniki mieszamy.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI Z SOSEM
Na patelnię dodajemy ugotowany makaron, połowę posiekanych orzeszków ziemnych, kiełki fasoli mung i sos. Całość dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki pokryły się sosem.
PODAJEMY MAKARON
Danie podajemy oprószone pozostałymi orzeszkami i szczypiorem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
755,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
377,9 kcal
Tłuszcz
22,4 g
Węglowodany
13 g
Błonnik
7,9 g
Białko
30,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kaczka w sosie śliwkowym
Harmonijne połączenie wielu smaków, czyli kaczka po azjatycku! Jest ostro, słono, kwaśno i słodko. Po prostu pysznie!
Khao soi - tajska zupa curry
Khao soi to tradycyjna tajska zupa curry, która zyskuje coraz większą popularność na całym świecie. Charakteryzuje się wyjątkowym połączeniem smaków, aromatycznych przypraw i mleka kokosowego, co sprawia, że jest to danie niezwykle sycące, a jednocześnie lekkie. Przygotujmy razem tę pyszną zupę!
Crème brûlée z trawą cytrynową, wiśniami i imbirem
Nie bój się urozmaicania klasyki. Spróbuj crème brûlée w zupełnie nowym wydaniu – z trawą cytrynową, wiśniami i imbirem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wrapy z łososiem, jajkiem i rzeżuchą
Wrapy, które sprawdzą się zarówno na śniadanie, obiad w pracy i szybką przekąskę? Przygotuj te z łososiem, jajkiem i rzeżuchą!
Cukinia w koperkowej marynacie
Nie tylko ogórki lubią koperek! Sprawdź, jak jego smak komponuje się z cukinią. Dzięki temu przepisowi w długie zimowe dni chętnie wrócisz do słoików pełnych letnich smaków.
Kompot z suszonych owoców
Wypróbuj sprawdzony przepis na świąteczny kompot z suszonych owoców i aromatycznych przypraw!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bigos z młodej kapusty ze schabem i kiełbasą
Wypróbuj przepis na ekspresowy bigos z młodej kapusty! To doskonały pomysł na rodzinny obiad.
Sałatka z karmelizowanymi rzodkiewkami
Klasyka sałatki warzywnej ze słodkim akcentem – karmelizowanymi rzodkiewkami! Przygotuj ją i sprawdź, czym jeszcze zaskoczy Cię przepis Darii!
Kotlety z cukinii
Kotlety z cukinii to lekka, pyszna propozycja na obiad lub przekąskę, która świetnie sprawdzi się w sezonie letnim. Są chrupiące z zewnątrz i tak miękkie w środku, że wprost rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie jest proste, a składniki ogólnodostępne. Jak je zrobić? Sprawdź nasz przepis!