Pączusie — mini pączki na jeden kęs! • przepis • składniki • przygotowanie
Mini pączusie to idealna propozycja na słodką przekąskę, która zadowoli wszystkich łasuchów. Te małe, puszyste pączki są nie tylko smaczne, ale również szybkie i łatwe do przygotowania. Odkryjcie przepis na pyszne pączusie na jeden kęs!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 24
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY TWARÓG
Twaróg wkładamy do miski i ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków, aby go rozdrobnić.
DODAJEMY RESZTĘ SKŁADNIKÓW
Do miski dodajemy mąkę, jajka, proszek do pieczenia oraz cukier.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
Mieszamy składniki łyżką, a potem wyrabiamy ciasto ręcznie, aż zgęstnieje i stanie się klejące.
FORMUJEMY PĄCZKI
Z ciasta formujemy małe kulki. Po każdej kulce moczymy ręce w wodzie, aby łatwiej formowało się pączusie. Gotowe kulki odkładamy na deskę tak, by się ze sobą nie stykały.
ROZGRZEWAMY OLEJ
Do garnka wlewamy olej i rozgrzewamy do temperatury 165°C (sprawdzamy ją termometrem).
SMAŻYMY PĄCZKI
Smażymy pączki partami — powinny być zanurzone w oleju co najmniej w połowie. Obracamy je patyczkiem do szaszłyków na drugą stronę po 2-3 minutach, gdy nabiorą złotego koloru. Gdy pączki się zarumienią z drugiej strony, wyciągamy je łyżką cedzakową na talerze wyłożone ręcznikiem kuchennym. Sprawdzamy temperaturę oleju termometrem i powtarzamy procedurę, aż usmażymy wszystkie pączusie.
OPRÓSZAMY PĄCZKI CUKREM PUDREM
Nabieramy cukier puder do sitka i posypujemy nim pączusie. Po wystygnięciu pączki są gotowe do serwowania. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
9838,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
409,9 kcal
Tłuszcz
37,7 g
Węglowodany
15,4 g
Błonnik
0 g
Białko
4,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sajgonki z pieczoną kaczką
Odkryj smak azjatyckich sajgonek wypełnoninych mięsem kaczki i warzywami!
Tort marcinek z konfiturą żurawinową
Ten marcinek pochodzi z Podlasia i jest tak pyszny, że zapragniesz przygotowywać go na każdą okazję! Warstwy kruchego ciasta, śmietanowe nadzienie i konfitura z żurawin tworzą tort, któremu nie sposób się oprzeć.
Letnia karpatka z bitą śmietaną i borówkami
Wyśmienite ciasto na lato z lekkim, puszystym ciastem i aksamitnym kremem śmietankowym z dodatkiem soczystych borówek!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
3 sposoby na lunchbox
Szukasz pomysłu na lunch do pracy lub szkoły? DG ma dla Ciebie aż trzy propozycje!
Faworki trydenckie
Chyba wszyscy kochają smak chrupiących faworków, a nasz przepis pokaże Ci, jak łatwo i szybko możesz je przygotować.
Makówki śląskie
Słodkie i aromatyczne danie na bazie mielonego maku. Wyjątkowy przysmak goszczący nie tylko na śląskich stołach.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasteczka z ciasta francuskiego z borówkami
Ciasteczka francuskie z borówkami to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie delikatność ciasta francuskiego z soczystością świeżych owoców. Ich przygotowanie jest znacznie prostsze, niż mogłoby się wydawać. Jak przyrządzić te pyszne słodkości? Poznajcie nasz przepis!
Wegańskie ciasto kawowe z gruszkami
Ciasto bardzo efektowne i niezwykle smaczne? Wegańskie ciasto kawowe z gruszkami! Pasuje o każdej porze dnia i roku. Przygotowuje się je niezwykle szybko, koniecznie je wypróbuj!
Omlet sojowy z warzywami
Szukasz pomysłu na śniadanie? Przygotuj sojowy omlet z warzywami, dzięki któremu smacznie rozpoczniesz dzień. Szybki i prosty, czyli idealny!