Mus jabłkowy z cząstkami jabłek do szarlotki • przepis • składniki • przygotowanie
Przygotuj pyszny mus jabłkowy, który pasuje do wielu ciast. Aromatyczny, zdrowy i zawsze pod ręką!
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE JABŁKA MYJEMY,
obieramy, usuwamy gniazda nasienne.
3/4 OBRANYCH JABŁEK
trzemy na tarce o dużych oczkach.
STARTE JABŁKA WKŁADAMY
do garnka, dodajemy cukier i cukier wanilinowy, prażymy na małym ogniu do momentu całkowitego rozgotowania się jabłek i częściowego odparowania soku.
POZOSTAŁE JABŁKA KROIMY
na ósemki i dodajemy do prażonych jabłek.
PRAŻYMY RAZEM OKOŁO
5 minut, dodajemy cynamon i – jeżeli jest taka potrzeba – sok z cytryny.
JABŁKA PRZEKŁADAMY DO
słoików i pasteryzujemy.
W GARNKU USTAWIAMY
słoiki tak, aby się nie dotykały, a woda sięgała do 3/4 wysokości słoika.
GOTUJEMY NA MAŁYM
ogniu mniej więcej 6 minut od momentu zagotowania.
* PRZEPIS NA
3 słoiki pojemności 0,7 l.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2121,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
353,5 kcal
Tłuszcz
0,7 g
Węglowodany
92,5 g
Błonnik
10 g
Białko
1,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Paluszki rybne z łososia z sałatką z ogórka
Dzieci uwielbiają paluszki rybne. W tym wydaniu smakują wybornie. Delikatny łosoś i świeża sałatka to duet doskonały.
Comber z jelenia
Przepis na owocową i aromatyczną dziczyznę, która zadowoli każde podniebienie! Sięgnij po niego, gdy masz ochotę na nowoczesną, wykwintną i lekką kuchnię.
Calzone orkiszowe
Calzone, to nic innego, jak duży pieróg z ciasta drożdżowego – tutaj w wersji z mąki orkiszowej z nadzieniem grzybowym!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ragoût z jajek z warzywami
Spróbuj wyjątkowego połączenia warzyw i jajka w delikatnym sosie beszamelowym!
Babka drożdżowa z lukrem
Idealne uzupełnienie każdej herbaty i kawy w miłym gronie. Przygotuj pyszną babkę drożdżową z rodzynkami i słodkim lukrem.
Sałatka z kaszą jęczmienną i zielonymi szparagami
Zrób szybką i łatwą w przygotowaniu sałatkę z kaszą, szparagami i szynką parmeńską!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Policzki wołowe duszone w pomidorach
Rozpływające się w ustach policzki wołowe w aksamitnym sosie to danie, które oczaruje każdego, kto go spróbuje.
Mrożone serniczki na patyku
Mrożone serniczki na patyku, czyli idealny pomysł na deser w gorący dzień. Wypróbuj ten przepis i ciesz się wyśmienitymi, domowymi lodami w polewie czekoladowej.
Tarta czekoladowo-malinowa
Słodka czekolada zestawiona z lekko kwaskowatym musem malinowym – wypróbuj przepis mistrza cukiernictwa!