Mus gruszkowo-śliwkowy • przepis • składniki • przygotowanie

Przygotuj

termorobota MC Smart SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

GOTOWANIE OWOCÓW GRUSZKĘ UMYĆ,

OBRAĆ, USUNĄĆ NASIONA, POKROIĆ W 3-CENTYMETROWĄ KOSTKĘ.

ŚLIWKI UMYĆ, PRZEPOŁOWIĆ, WYPESTKOWAĆ, POKROIĆ NA KAWAŁKI.

DO POJEMNIKA MIKSUJĄCEGO WLAĆ 500 ML WODY.

POKROJONE OWOCE WŁOŻYĆ DO WKŁADU DO GOTOWANIA, GOTOWAĆ (Z ZATKNIĘTĄ MIARKĄ), USTAWIWSZY PROGRAM STEAMER/5 MINUT.

PRZYGOTOWANIE MUSU OWOCE WYJĄĆ,

opróżnić pojemnik.

Ugotowane owoce miksować z olejem (z zatkniętą miarką), stopniowo zwiększając prędkość, 30 sekund/prędkość 4–7.

Powtarzać miksowanie do uzyskania kremowej konsystencji.

Piure z owoców przełożyć do miski.

Płatki ryżowe wsypać do pojemnika, dodać 150 ml wody, gotować (z zatkniętą miarką) 2 minuty/prędkość 1/100°C , odczekać chwilę, aż płatki napęcznieją.

Do papki ryżowej dodać purée z owoców, ­mieszać (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 2.

Mus przeznaczony dla dzieci od 7. miesiąca.