Kurczak pieczony z kminkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Złocisty kurczak przesiąknięty aromatyczną ziołową marynatą z kminkiem w roli głównej to smakowity pomysł na obiad.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE NA PATELNI
rozgrzewamy oliwę z oliwek, a następnie dodajemy kminek oraz paprykę i mieszamy.
DO PRZYPRAW NA
patelni dodajemy zmiażdżony i drobno posiekany czosnek i podsmażamy go około minuty.
ZDEJMUJEMY PATELNIĘ Z
ognia, dodajemy miód oraz sok wyciśnięty z limonki.
PRZYPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem.
CAŁOŚĆ MIESZAMY I
odstawiamy marynatę do całkowitego wystygnięcia.
PAŁKI KURCZAKA MYJEMY,
osuszamy papierowym ręcznikiem, przekładamy do szczelnej torebki foliowej.
ZIMNĄ MARYNATĘ DODAJEMY
do kurczaka, zamykamy torebkę i mieszamy, aż marynata dokładnie obtoczy kurczaka.
WKŁADAMY DO LODÓWKI
na 2 godziny.
PIEKARNIK ROZGRZEWAMY DO
200 stopni.
BLACHĘ WYKŁADAMY FOLIĄ
aluminiową, smarujemy ją odrobiną oleju, a następnie układamy na niej w odstępach zamarynowane kawałki kurczaka.
WIERZCH KURCZAKA POLEWAMY
resztą marynaty, która została w torebce.
KURCZAKA PIECZEMY OKOŁO
30-45 minut, aż nabierze złotobrązowego koloru.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2131,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
532,8 kcal
Tłuszcz
32,9 g
Węglowodany
9,5 g
Błonnik
48,3 g
Białko
48,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa brokułowa
Zupa brokułowa to smaczna propozycja na obiad, która zadowoli zarówno miłośników warzyw, jak i osoby poszukujące lekkiego, ale pożywnego posiłku. Zupa przygotowana na bazie brokułów to także doskonały sposób na przemycenie większej ilości warzyw do codziennej diety. Poznajcie nasz przepis!
Sylwestrowe „lane” chrusty
Tradycyjny polski przysmak w ciekawym wydaniu. Złociste chrusty o fantazyjnych kształtach to świetny pomysł na przyjęcie!
2 sposoby na batony po treningu
Zobacz, jak przygotować batony proteinowe, które sprawdzą się jako przekąska po treningu! Wybieraj spośród przepisów na batony pieczone i te ekspresowe bez pieczenia!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Strudel z jabłkami i makiem
Spróbuj strudla z jabłkami i makiem! Wyjątkowego, korzennego smaku nadaje szczypta cynamonu.
Sałatka z indykiem i marynowanymi burakami
Sycąca sałatka z indykiem, burakami i orientalnym mleczkiem kokosowym!
Makaron w sosie śmietankowym
Makaron w sosie śmietankowym to niezwykle sycące danie, które doskonale sprawdza się na różne okazje. Kremowy, delikatny sos w połączeniu z aromatycznymi przyprawami i elastycznym makaronem tworzą kompozycję, której nie da się nie lubić. Chcesz poznać sekret przygotowywania tego dania? Koniecznie sprawdź nasz przepis na makaron w sosie śmietankowym z dodatkiem cukinii!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka i koktajl z rabarbaru
Daria Ładocha przygotowała dwa pyszne przepisy na sezon rabarbarowy! Wypróbuj!
Gofry z jogurtem i borówkami
W tym deserze rządzą borówki! Domowe gofry Kingi podane z jogurtem greckim, borówkową frużeliną i świeżymi owocami mają szansę, by trafić na listę Twoich ulubionych słodkich potraw! Sprawdź, jak smakują!
Palmiery piernikowe z orzechami macadamia
Słodki wypiek z ciasta francuskiego, który przygotujesz w mgnieniu oka! Idealny na śniadanie, deser lub przekąskę.