🍱 Polska Dania główne Sery 💪 Wysokobiałkowe 💪 Wegetariańskie

Krokiety z serem pavé • przepis • składniki • przygotowanie

Przepyszne i chrupiące krokiety z serem pavé, które będą idealną przekąską na imprezę lub świetnym dodatkiem do sałatki.

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 3

Poziom trudności

łatwy

Składniki

bułka tarta - 100 g

gałka muszkatołowa mielona - 1 szczypta

jajko - 1 szt.

masło - 50 g

mąka pszenna - 85 g

mleko 3,2% - 180 ml

olej słonecznikowy - 2 łyżki

pistacje - 40 g

ser pavé - 150 g

sól - 1 szczypta

szczypior cebuli - 24 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ SEROWĄ

Masło roztapiamy w rondelku. Dodajemy mąkę i smażymy ok. 5 minut, cały czas mieszając. Następnie wlewamy mleko, dodajemy pokrojony na mniejsze kawałki ser, a także przyprawiamy gałką muszkatołową i solą. Gotujemy całość kolejne 3 minuty, cały czas mieszając.

FORMUJEMY KROKIETY

Z wystudzonej masy formujemy krokiety wielkości orzecha włoskiego.

SMAŻYMY KROKIETY

Na głębokiej patelni rozgrzewamy na tyle dużo oleju słonecznikowego, aby gotowe krokiety mogły się w nim zanurzyć do połowy. Krokiety panierujemy w jajku i bułce tartej, a następnie smażymy na złoty kolor.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2043 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

681 kcal

🥑

Tłuszcz

42,5 g

🌾

Węglowodany

53 g

🥬

Błonnik

22,8 g

💪

Białko

22,8 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Tarta z truskawkami i kremem budyniowym

Krucha, pełna delikatnego kremu budyniowego i obłożona świeżymi truskawkami – taka jest idealna tarta autorstwa Pawła! Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że kruche ciasto nie jest tak straszne, jak mogłoby się wydawać.

40 min

średni

Dania główne

Grillowany łosoś w sosie śmietanowo – szafranowym

Jeżeli uwielbiasz łososia, wypróbuj koniecznie przepis na grillowaną rybę w delikatnym sosie śmietanowo-szafranowym.

45 min

średni

Dania główne

Pieczony mielony o obniżonej zawartości soli

Mniej soli, więcej smaku! Przepis Karola na pieczone mielone pozwoli Ci wprowadzić dobre nawyki i przygotować pyszny, pełnowartościowy obiad dla całej rodziny. Spróbuj koniecznie!

35 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Roladki schabowe - ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Masz w perspektywie rodzinny obiad, a może nawet uroczystość? Mamy dla Ciebie świetną propozycję na obiad! Soczyste mięso schabowe, nadziewane szpinakiem i suszonymi pomidorami, otulone chrupiącą panierką to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotuj je z nami i zachwyć swoich bliskich!

45 min

średni