Koncentrat bulionu warzywnego • przepis • składniki • przygotowanie
Koncentrat bulionu warzywnego to Twój niezbędnik w kuchni. Przygotuj go wcześniej i przechowuj w spiżarni, a kiedy najdzie Cię ochota na pyszną zupę, będziesz go mieć pod ręką.
Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 15
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj
termorobota MC Smart SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
ROZDRABNIANIE WARZYW I ZIÓŁ
WARZYWA I ŚWIEŻE ZIOŁA OCZYŚCIĆ, UMYĆ, ROZDROBNIĆ NOŻEM.
RAZEM Z OREGANO, MAJERANKIEM I PIEPRZEM ROZDRABNIAĆ W POJEMNIKU MIKSUJĄCYM (Z ZATKNIĘTĄ MIARKĄ) 20 SEKUND/PRĘDKOŚĆ 6.
ŁOPATKĄ ZGARNĄĆ NA DNO POJEMNIKA.
PRZYGOTOWANIE BULIONU DODAĆ SÓL,
ciepły wywar warzywny oraz oliwę.
Wszystko gotować (bez miarki) 25 minut/prędkość 2/100°C , następnie miksować (z zatkniętą miarką) 1 minutę/prędkość 10.
PRZEKŁADANIE DO SŁOIKÓW WYPARZONE
słoiki napełnić masą, zamknąć i ostudzić.
Przechowywać w chłodnym miejscu.
RADA Jeśli dzieci nie będą z nami jadły, wywar warzywny można zastąpić białym winem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
844,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
56,3 kcal
Tłuszcz
1,2 g
Węglowodany
10,9 g
Błonnik
1,9 g
Białko
1,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pierś kurczaka z bakłażanem
Ta potrawa to dowód na to, że wystarczy zaledwie kilka prostych składników, by przygotować doskonałe danie w stylu włoskim!
Pomidory faszerowane z purée pachnącym czosnkiem i z oliwkami
Potrawa rodem z Grecji, uwielbiana we Francji. Ty też pokochasz soczyste pomidory wypełnione, mięsnym farszem.
Trifle z kremem stracciatella i śliwkami w czerwonym winie
Klasyczny i niezwykle prosty w przygotowaniu deser, czyli trifle, ze śliwkami gotowanymi w czerwonym winie. Dzięki wykorzystaniu kremu stracciatella i ciasteczek cantuccini nabiera prawdziwie włoskiego charakteru.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaron po katalońsku z kiełbasą fuet
Krewetki, wyrazista kiełbasa fuet i świeży makaron łączą się w wyśmienitym daniu w stylu katalońskim. Przygotuj makaron pełen wykwintnych dodatków – dla siebie i bliskich!
Placki bananowe z jogurtem i brzoskwiniami
Szybkie śniadanie z dużą ilością białka to świetny pomysł na dobry początek dnia. Sprawdź, jak łatwo przygotować te placuszki!
Spaghetti pełnoziarniste z pesto z rukoli i mozzarellą
Prosty pomysł na smaczny i zdrowy posiłek. Makaron z pesto to aromatyczne, sycące danie, które przygotować może każdy!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Polenta z kozim serem i pieczonymi warzywami
Połączenie wyjątkowej, kremowej polenty z charakternym kozim serem oraz chrupkimi, pieczonymi warzywami to danie, które każdemu będzie smakować idealnie!
Owoce morza w cieście z talarkami i dipem pesto
Myślisz, że dania z owocami morza są trudne do wykonania? W takim razie wypróbuj bardzo prosty przepis na owoce morza w cieście z aromatycznym dipem pesto i chrupiącymi frytkami z ziemniaków!
Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
Proste składniki – złożony smak! Makaron w prawdziwie włoskim stylu z serem i pieprzem według przepisu Karola zachwyci najbardziej wymagających wielbicieli tej wspaniałej kuchni. Spróbuj!