Kebab w naleśniku • przepis • składniki • przygotowanie
Czy może by coś lepszego niż przepyszne połączenie naleśnika z kebabem? Doskonały pomysł na szybki obiad czy lunch.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SMAŻYMY NALEŚNIKI
Mąkę, jajko, mleko, wodę, olej i szczyptę soli umieszczamy w jednej misce i mieszamy do połączenia się składników. Rozgrzewamy patelnię i smażymy.
PRZYGOTOWUJEMY FRYTKI
Frytki wrzucamy do misy airfryera i pieczemy w temp. 200°C przez ok. 18 minut, aż będą złociste.
SMAŻYMY KURCZAKA
Piersi kurczaka kroimy w podłużne paseczki i smażymy na rozgrzanym oleju. Następnie doprawiamy przyprawą do gyrosa i smażymy, aż kurczak stanie się złocisty, przez ok. 7 minut.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
W miseczce umieszczamy jogurt, musztardę i miód. Czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy z pozostałymi składnikami. Do powstałego sosu wkrapiamy kilka kropel cytryny i ponownie mieszamy.
ROBIMY KEBABA
Na środek naleśnika wykładamy sałatę lodową według uznania, frytki, kawałki kurczaka, pomidora pokrojonego w plasterki lub kostki, czerwoną cebulę pokrojoną w piórka oraz ser camembert pokrojony w plastry. Składniki polewamy sosem. Następnie zawijamy naleśnik od dołu i z boków, nadając mu kształt koperty. Gotowe danie można podać udekorowane np. rukolą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3281,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
820,3 kcal
Tłuszcz
29,4 g
Węglowodany
79 g
Błonnik
1,6 g
Białko
40 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Dwie pasty na kanapki
Jeśli znudziły Ci się tradycyjne dodatki na kanapki – wypróbuj przepis na pasty kanapkowe z kalafiora i grillowanej cukinii!
Szakszuka z botwinki
Inna wersja popularnej szakszuki. Tym razem Kinga wykorzystała w przepisie botwinkę i dymkę, które także świetnie łączą się z jajkami. To świetny pomysł na letnie śniadanie!
Roladki z bakłażana z fetą
Przekąska w greckim stylu. Podawane na zimno roladki sprawdzą się podczas każdego przyjęcia. Goście będą zachwyceni!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z kaczką, gruszką i buraczkiem
Oryginalna francuska sałatka z kaczką w towarzystwie orzeźwiającej gruszki i aromatycznego buraka.
Waniliowa babka ucierana
Klasyczna, waniliowa babka ucierana, czyli hit każdej Wielkanocy (i nie tylko!). Przygotuj ją wg przepisu Pawła i miej pewność, że będzie idealna.
Gofry z kokosową śmietanką
Słodka wariacja na temat smaków i struktur z miodowo-cynamonową nutą – takie gofry możesz przygotować według przepisu Darii. Zobacz, jak sprawdzą się w roli przekąski!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z bazylią, jogurtem i smażonymi morelami
Miks sałat podany ze słodkimi smażonymi morelami, polany lekko słonym sosem jogurtowym z kawałkami pistacji. Idealna propozycja na wakacyjny piknik.
Koktajl z krewetek
Krewetki to jedne z najpopularniejszych owoców morza! Zobacz, jak przygotować z nich koktajl z awokado i grejpfrutem.
Grillowany stek z jelenia
W sezonie grillowym poszukaj nowych inspiracji! Sięgnij po steki z jelenia w aromatycznej marynacie i przyrządź je na ruszcie podczas imprezy w ogrodzie. Taka alternatywa zasmakuje każdemu!