Indyjskie szaszłyki z indyka z jogurtem z curry • przepis • składniki • przygotowanie
Delikatne mięso z indyka w jogurtowej marynacie wzbogacone smakiem banana – podane razem w postaci pysznych szaszłyków.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE LIŚCIE MIĘTY
obrywamy i siekamy.
MIESZAMY JOGURT, SOK
z limonki, curry, sól i pieprz oraz miętę.
PIERŚ INDYKA MYJEMY,
osuszamy i kroimy w grubą kostkę.
WRAZ Z POŁOWĄ
przygotowanego jogurtu z curry wkładamy kawałki indyka do woreczka do zamrażania, zamykamy i dobrze obtaczamy go w jogurtowej marynacie.
POZOSTAWIAMY CO NAJMNIEJ
na 2-3 godziny lub na noc w marynacie.
POZOSTAŁY JOGURT Z
curry również wstawiamy do lodówki.
4 DŁUGIE PATYCZKI
do szaszłyków moczymy przez 30 minut w zimnej wodzie.
CZOSNEK OBIERAMY.
BANANY ZE SKÓRKĄ
kroimy w poprzek na plasterki o grubości ok. 2 CM.
KAWAŁKI INDYKA NAKŁUWAMY
z czosnkiem i plasterkami banana na patyczki do szaszłyków.
GRILLUJEMY NA ALUMINIOWEJ
tacce grillowej lub bezpośrednio na rozgrzanym grillu przez 15 minut, często przy tym obracając.
PODAJEMY Z POZOSTAŁYM
jogurtem z curry.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1189,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
297,3 kcal
Tłuszcz
3,8 g
Węglowodany
27,6 g
Błonnik
38,8 g
Białko
38,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gulasz cielęcy po azjatycku
Spróbuj azjatyckiej kuchni według Karola Okrasy! Przygotuj gulasz z cielęciny z aromatycznymi przyprawami i mleczkiem kokosowym!
Ciasto czekoladowa chmura
Obłędnie delikatne, kruche i wyjątkowe ciasto o głębokim smaku czekolady. Przygotujesz je bez mąki, z wykorzystaniem kilku prostych składników. Słodycz idealna!
Granita herbaciana z marakują
Granitę od sorbetu odróżnia grudkowata i mniej zbita konsystencja. Możesz ją podać w formie napoju bądź deseru.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Gofry z rzeżuchą i kalarepą w śmietanie
Wypróbuj wytrawną wersję gofrów z rzeżuchą i kalarepą, które mogą być doskonałą przekąską w ciągu dnia.
Dorada faszerowana pastą pomidorową z ryżem i ogórkiem
Doprawiona tymiankiem i pastą pomidorową rybna uczta – nie tylko dla fanów zdrowego odżywiania i dbania o linię.
Megakanapka z marynowanym schabem i pesto z rukoli
Kanapka dla bardzo głodnych i spragnionych niezwykłych doznań smakowych!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Choinki z salami i serem cheddar
Choinki z ciasta francuskiego? Wykorzystaj przepis Kingi i zrób pyszne choinki z serem i salami, które będą smaczną i atrakcyjną przekąską, a także świetną zabawą dla najmłodszych.
Koktajl brzoskwiniowo-marchewkowy
Słodki owocowy napój o kremowej konsystencji i kuszącym kolorze… a do tego bomba witaminowa! Polecamy na gorące dni.
Pieczona ciecierzyca na słodko
Szykujesz imprezę? Szukasz pomysłu na smaczną przekąskę, którą zrobisz raz dwa? Wypróbuj przepis na ciecierzycę na słodko!