GRILLOWANY KURCZAK À LA BRUSCHETTA • przepis • składniki • przygotowanie
Szybki, sycący przepis w włoskim stylu! Wypróbuj sposób Karola na kurczaka á la bruchetta!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY PESTO
Orzeszki piniowe podprażamy na suchej patelni na złoty kolor. Wszystkie składniki pesto umieszczamy na desce i siekamy tak długo, aż uzyskamy pastę.
KROIMY SKŁADNIKI DANIA
Piersi kurczaka osuszamy ręcznikiem papierowym. Przecinamy je na pół w płaszczyźnie poziomej. Doprawiamy solą i pieprzem. Pomidory kroimy w kostkę 1,5 x 1,5 cm. Dodajemy posiekaną bazylię i pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dolewamy ocet balsamiczny i oliwę. Mozzarellę kroimy w kostkę 1 x 1 cm. Doprawiamy cukrem.
GRILLUJEMY KURCZAKA
Kurczaka grillujemy maksymalnie 2 minuty z każdej strony. Z jednej strony nakładamy pesto, układamy na nim pomidory i porcje mozzarelli. Dekorujemy listkami bazylii.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1690,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
422,6 kcal
Tłuszcz
21,4 g
Węglowodany
8,7 g
Błonnik
29,8 g
Białko
29,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pasta czekoladowa à la Nutella
Domowa wersja znanej pasty orzechowo-czekoladowej to propozycja dla wszystkich miłośników słodyczy. Przygotuj ją z prażonych orzechów i zobacz, jakie to proste!
Risotto z cukinią
Odpowiednio przyrządzone risotto wzbudza zachwyt swoją aksamitnością i bogatym smakiem. Do włoskiego dania na bazie ryżu można dodać wiele różnych składników, uzyskując zaskakujące kompozycje smakowe. W tym przepisie zdradzimy Ci, jak zrobić znakomite risotto z cukinią w wersji wege. Zapraszamy do gotowania!
Wegetariańskie leczo z kurkami
Wykorzystaj świeże kurki i najlepsze sezonowe warzywa, by przygotować wegetariańskie leczo pełne kolorów i smaków lata!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Steki z polędwicy wołowej z ziołowym masłem
Amerykanie kochają steki. Zrozumiesz dlaczego, przygotowując polędwicę wołową zgodnie z naszym przepisem.
Grillowane ślimaki z indyka
Kuszące grillowane ślimaczki z piersi indyka, skrywające w swym wnętrzu soczyste kawałki mango i plastry szynki.
Schab panierowany w maku, musztardzie i miodzie
Takiej panierki pewnie jeszcze nie miałeś okazji spróbować, ale nic straconego. Przygotuj schabowego w panierce z miodem, musztardą i makiem!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Makaron orzo z łososiem, szpinakiem i jogurtem greckim
Macie ochotę na pożywne danie? Jeśli tak, to szybko przygotujcie sobie wg przepisu Kingi łatwy do zrobienia makaron orzo z aromatycznym łososiem, szpinakiem i jogurtem greckim. Pracę nad tym daniem ułatwi Wam termorobot MC Smart!
Bruschetta z pomidorami
Chrupiące pieczywo, oliwa z pierwszego tłoczenia i soczyste, świeże pomidory — brzmi jak pomysł na danie idealne, czyli bruschettę z pomidorami. Prostota i wyjątkowy smak tych
Domowe sezamki
Domowe sezamki – łatwa do wykonania słodka przekąska dla całej rodziny. Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego!