Faszerowane jajka z pistacjami • przepis • składniki • przygotowanie
Smakowity i szybki pomysł na przekąskę – połówki jajek wypełnione pysznym farszem i posypane siekanymi pistacjami.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE JAJKA GOTUJEMY
na twardo, a następnie odcedzamy, osuszamy i studzimy.
BARDZO OSTRYM NOŻEM
przekrawamy jajka wzdłuż na pół, uważając, by nie uszkodzić za bardzo skorupek.
Z POŁÓWEK JAJEK
wyjmujemy za pomocą łyżeczki białko i żółtko.
JAJKA DROBNO SIEKAMY,
przekładamy do miseczki, dodajemy śmietanę, posiekany szczypiorek i doprawiamy solą i pieprzem.
CAŁOŚĆ DOKŁADNIE MIESZAMY,
a następnie gotowym farszem napełniamy połówki jajek.
PISTACJE DROBNO SIEKAMY,
mieszamy z bułką tartą i taką mieszanką posypujemy wierzch jajek.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej pistacjowy, a następnie układamy na niej jajka, farszem do dołu.
SMAŻYMY, AŻ SIĘ
przyrumienią.
PRZED PODANIEM DEKORUJEMY
jajka odrobiną szczypiorku.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1002,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
125,3 kcal
Tłuszcz
9,8 g
Węglowodany
1,8 g
Błonnik
7,2 g
Białko
7,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wieniec morelowo-figowy
Połączenie suszonych owoców i ciasta drożdżowego? Tak! W postaci wieńca drożdżowego z nadzieniem morelowo-figowym smakuje doskonale!
Egzotyczne lody ananasowe
Smak rajskiej wyspy zaklęty w pysznych kremowych lodach łączących orzeźwiającego ananasa z egzotyczną nutą imbirową.
Rillettes z kaczki
Karol Okrasa zainspirowany kuchnią francuską, stworzył dużo łatwiejszą wersję rillettes. To pyszny dodatek do chrupiącej bagietki.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Filety rybne z pikantną salsą pomidorową
Obiad w niespełna 30 minut? Przygotuj soczystą rybę z pikantną salsą z awokado i dymką!
Małże z czosnkiem i białym winem
Eleganckie danie, wręcz idealne na romantyczną kolację we dwoje!
Truskawkowo-ogórkowy lassi
Lassi nie musi być tylko z mango. Rozsmakuj się w orzeźwiającej wersji z truskawkami i ogórkiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegetariańska zapiekanka pasterska
Skuś się na to idealne danie na chłodny dzień! Przygotuj wegetariańską wersję zapiekanki pasterskiej w brytyjskim stylu i rozgrzej się sycącą porcją soczewicy pod kołderką z ziemniaczanego purée.
Wegetariańska naan pizza
Pyszne chlebki naan podane w formie pizzy wegetariańskiej: z delikatną cukinią, kukurydzą, pomidorami i mozzarellą.
Faszerowane łódeczki ziemniaczane
Ziemniaczana klasyka nigdy się nie nudzi! Łódeczki wypełnione doskonałym brokułowo-serowym farszem będą świetnym dodatkiem do obiadu lub samodzielną przekąską.