Fasolka szparagowa z kurkami i orzechami włoskimi • przepis • składniki • przygotowanie
Zupełnie nowy sposób na przygotowanie pysznej fasolki szparagowej. Podana z kurkami i orzechami zaskoczy smakiem!
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FASOLKĘ MYJEMY, ODCEDZAMY
i obcinamy oba końce.
W DUŻYM GARNKU
gotujemy osoloną wodę i do wrzątku wrzucamy przygotowaną fasolkę.
GOTUJEMY DO MIĘKKOŚCI
10-15 minut, a następnie odcedzamy.
ORZECHY SIEKAMY I
wrzucamy na suchą, rozgrzaną patelnię.
PRAŻYMY ORZECHY, STALE
potrząsając patelnią, by się nie przypaliły.
GDY ZACZNĄ SIĘ
rumienić, zdjejmujemy z ognia, przekładamy do miseczki i zostawiamy do wystygnięcia.
KURKI CZYŚCIMY I
myjemy, przycinamy trzonki i kroimy na plasterki.
NA GŁĘBOKIEJ PATELNI
rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojone kurki.
GOTUJEMY NA ŚREDNIM
ogniu, aż wyparuje puszczona przez grzyby woda, a następnie dodajemy białe wino, podsmażamy jeszcze przez 2 minuty, od czasu do czasu mieszając.
DO PODSMAŻONYCH GRZYBÓW
dodajemy fasolkę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszmy razem.
PODAJEMY POSYPANE PRAŻONYMI
orzechami włoskimi.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
482,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
120,6 kcal
Tłuszcz
7,6 g
Węglowodany
10 g
Błonnik
3,9 g
Białko
3,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grillowane wegekiełbaski z sosem miodowo-pomidorowym
Coś na szybko, z grilla i to w wersji wege? Tak, to możliwe! Te kiełbaski pokochasz za ich smak i łatwość przygotowania.
3 sposoby na winegret
Szybkie, niezawodne i smaczne! Sprawdź 3 sposoby na winegret!
Grillowane souvlaki z karkówki
Wyjątkowe szaszłyki z karkówki inspirowane kuchnią słonecznej Grecji, czyli souvlaki. Skuś się na to pyszne danie z grilla i podaj je z orzeźwiającym sosem jogurtowym.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Trifle z kremem stracciatella i śliwkami w czerwonym winie
Klasyczny i niezwykle prosty w przygotowaniu deser, czyli trifle, ze śliwkami gotowanymi w czerwonym winie. Dzięki wykorzystaniu kremu stracciatella i ciasteczek cantuccini nabiera prawdziwie włoskiego charakteru.
Kotlety z cukinii
Kotlety z cukinii to lekka, pyszna propozycja na obiad lub przekąskę, która świetnie sprawdzi się w sezonie letnim. Są chrupiące z zewnątrz i tak miękkie w środku, że wprost rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie jest proste, a składniki ogólnodostępne. Jak je zrobić? Sprawdź nasz przepis!
Rosyjska zupa ogórkowa z kaszą pęczak
Wykorzystaj kiszone ogórki, kaszę pęczak i warzywa korzeniowe, by przygotować prostą i lekką zupę ogórkową, popularną w kuchni rosyjskiej.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Polędwiczki z suszonymi pomidorami
Soczyste wieprzowe roladki z aromatycznym pomidorowo-ziołowym farszem to przepis na pyszne mięso we włoskim wydaniu.
Sos ze świeżych ziół i oliwy z oliwek
Do pieczonych warzyw, do sałatek, do pizzy! Ten sos ze świeżych ziół sprawi, że każde danie będzie wyjątkowe. Przygotuj go i sprawdź, ile ma w sobie smaku i aromatu.
Smoothie ogórkowo-gruszkowe
Czysta moc warzyw i owoców w smoothie ogórkowo-gruszkowym zrobionym wg świetnego przepisu Darii. Zadbaj o coś pysznego na początek dnia!