🍱 Polska Ciastka Torty Czekoladowe 💪 Wegetariańskie

Czekoladowy tort "Nicolas • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Czekoladowy tort "Nicolas
Total time: 120 min
Yield: Liczba porcji - 12
Cuisine: Polska
Ingredients: 6 szt. jajko; 1 łyżeczka proszek do pieczenia; 120 g mąka pszenna typ 650; 150 g czekolada deserowa >70% kakao; 70 g cukier; 1 paczka cukier wanilinowy; 70 ml woda; 70 ml whisky; 20 g masło; 150 ml śmietana 30%; 150 g czekolada deserowa; 600 g powidła śliwkowe; 200 g marcepan

Intensywnie czekoladowy biszkopt z powidłami śliwkowymi i marcepanem wykończony gęstą polewą. Fenomenalne połączenie!

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

średni

Składniki

jajko - 6 szt.

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

mąka pszenna typ 650 - 120 g

czekolada deserowa >70% kakao - 150 g

cukier - 70 g

cukier wanilinowy - 1 paczka

woda - 70 ml

whisky - 70 ml

masło - 20 g

śmietana 30% - 150 ml

czekolada deserowa - 150 g

powidła śliwkowe - 600 g

marcepan - 200 g

Instrukcje przygotowania

BISZKOPT CZEKOLADOWY JAJA

ubijamy z cukrem na puszystą masę.

ROZTAPIAMY MASŁO, CZEKOLADĘ

i łączymy je z powidłami.

MIESZAMY CAŁOŚĆ Z

ubitymi jajami.

DO MASY DODAJEMY

przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

PIECZEMY W TORTOWNICY

o średnicy 24 cm przez 40-45 minut w temp.

180°C (Z

termoobiegiem).

PONCZ DO NASĄCZENIA

Składniki zagotowujemy.

OPCJONALNIE NA SAMYM

końcu dodajemy whisky.

POLEWA CZEKOLADOWA ŚMIETANKĘ

zagotowujemy, dodajemy pokruszoną czekoladę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.

DODAJEMY MIĘKKIE

masło.

MIESZAMY, ODSTAWIAMY DO

przestudzenia.

WYSTUDZONY BISZKOPT WYRÓWNUJEMY

poprzez ścięcie górnej warstwy.

NASTĘPNIE PRZEKRAWAMY GO

na dwie równe części i nasączamy ponczem.

POWIDŁA SMAŻYMY NA

patelni przez kilka minut.

NA PIERWSZYM KRĄŻKU

biszkoptu rozsmarowujemy gorące powidła, kładziemy na nie drugi biszkopt.

CAŁY TORT ZE

wszystkich stron smarujemy gorącymi powidłami.

MARCEPAN ROZWAŁKOWUJEMY NA

grubość 2-3 mm, obkładamy nim górę tortu.

OBLEWAMY TORT CZEKOLADOWĄ

polewą.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

6906 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

575,5 kcal

🥑

Tłuszcz

26,1 g

🌾

Węglowodany

73,9 g

🥬

Błonnik

7,9 g

💪

Białko

7,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Fasolka z masłem pieprzowym i stekami

Pyszne steki podawane z mieszanką fasoli smażoną na maślę pieprzowym to przepis na pyszną i soczystą ucztę!

45 min

łatwy

Grill

Grillowany arbuz z sosem z mango, limonki i melisy

Czy arbuza można grillować? Można! W Kuchni Lidla znajdziesz przepis Pawła Małeckiego na grillowanego arbuza z sosem z mango, limonki i melisy.

10 min

łatwy

Przekąski na imprezę

Tatar grzybowy z burratą

Wykwintne danie dla tych, którzy nie jedzą mięsa i nie tylko. Przygotuj ten pyszny tatar z bakłażana, brązowych pieczarek i boczniaków i ciesz się wyjątkowym smakiem.

20 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania