Ciasto czekoladowe z bananami • przepis • składniki • przygotowanie
Banany i czekolada to duet stworzony do deserów! Bazujące na nim ciasto zrobisz w kilka chwil. Pyszny smak gwarantowany!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ FORMA DO
tarty o średnicy 28-30 cm.
PRZYGOTOWANIE W GARNKU
rozpuszczamy masło, dodajemy czekoladę pokruszoną na mniejsze kawałki i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
DO MASY DODAJEMY
śmietankę oraz cukier.
PODGRZEWAMY DO TEMPERATURY
około 60°C.
PRZEKŁADAMY DO MISKI,
studzimy. ŻÓŁTKA JAJ ODDZIELAMY: od białek.
DO WYSTUDZONEJ MASY
dodajemy żółtka, przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
DOKŁADNIE MIESZAMY.
BIAŁKA UBIJAMY ZE
szczyptą soli na sztywno i stopniowo dodajemy do czekoladowej masy.
FORMĘ DO TARTY
o średnicy 28-30 cm smarujemy masłem i posypujemy startym biszkoptem lub bułką tartą. MASĘ PRZEKŁADAMY DO: formy.
NA WIERZCHU UKŁADAMY
pokrojone w plastry banany.
PIECZEMY 35 MINUT
w temperaturze 175°C (termoobieg).
CIASTO STUDZIMY PRZY
uchylonych drzwiczkach piekarnika. PRZED PODANIEM POSYPUJEMY: kakao.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3703,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
308,6 kcal
Tłuszcz
19,1 g
Węglowodany
30,5 g
Błonnik
4,3 g
Białko
4,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Cukier waniliowy
Naturalny cukier waniliowy. Idealnie nadaje się do wypieku ciast, przygotowania tortów i deserów.
Placki ziemniaczane z pieca
Darek pokaże Ci, jak przygotować placki ziemniaczane w piekarniku! Z dodatkiem sosu z pieczarkami i kiełbasą smakują wyśmienicie.
Muffinki jednorożce
Puszyste ciasto, śmietankowy krem i… kształt jednorożca! Muffinki według przepisu Pawła przypadną do gustu każdej małej księżniczce, która kocha słodkości.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pierogi z mięsem
Pierogi z wyjątkowym nadzieniem z wołowiny i udek kurczaka z dodatkiem aromatycznych warzyw i przypraw. Pyszna alternatywa dla tradycyjnych pierogów w stylu kuchni polskiej.
Fondant czekoladowy – lava cake
Ciasteczko wypełnione po brzegi czekoladą? Wypróbuj przepis Kingi na lava cake, czyli fondant czekoladowy, który zachwyci Cię ilością czekolady!
Podudzia kurczaka w przyprawach z warzywami sauté
Będzie prosto, szybko, pysznie oraz bardzo zdrowo, gdy przygotujesz ekspresowe udka z warzywami z woka.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z batatem
Ta sałatka to bardzo apetyczne połączenie pieczonego słodkiego batata, chrupiącej ciecierzycy i dressingu z orzeźwiającą nutą. Spróbuj, a będziesz do niej wracał!
Kremowa owsianka z musem gruszkowym
Pachnące cynamonem i kardamonem, pyszne śniadanie na słodko. Gorąca owsianka, dzięki dodatkowi gruszek duszonych w syropie klonowym i przyprawach, będzie naprawdę wyśmienitym daniem.
Zupa z zielonych szparagów z ziemniaczaną słomą
Aksamitny krem z zielonych szparagów podany z zaskakującym dodatkiem: ziemniaczaną słomą! Wypróbuj przepis Kingi i spraw, by na wiosennym stole znalazło się miejsce dla tej wyjątkowej zupy.