Chrupiące bułki faszerowane kiszoną kapustą • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszne, chrupiące kajzerki na ciepło, wypełnione smakowitą niespodzianką – farszem z kiszonej kapusty i cebuli!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KAPUSTĘ KISZONĄ PRZEPŁUKUJEMY
zimną wodą i siekamy.
PRZEKŁADAMY DO GARNKA,
zalewamy bulionem.
DODAJEMY LIŚĆ LAUROWY
oraz ziele angielskie.
GOTUJEMY OKOŁO 20
minut, aż kapusta zmięknie.
W RAZIE KONIECZNOŚCI
podlewamy odrobiną wody.
UGOTOWANĄ KAPUSTĘ ODCEDZAMY
na sicie, wyjmujemy z niej przyprawy i przekładamy do miski.
CEBULĘ KROIMY W
piórka.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej, cebulę podsmażamy, aż się przyrumieni.
DODAJEMY CEBULĘ DO
kapusty.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
sosem sojowym i pieprzem.
Z BOKU KAŻDEJ
bułki odcinamy mały kawałek i usuwamy miąższ.
WNĘTRZE FASZERUJEMY PRZYGOTOWANĄ,
jeszcze ciepłą kapustą.
BUŁKI UKŁADAMY NA
blaszce i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200˚C na około 5 minut.
PODAJEMY NA
ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
856 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
214 kcal
Tłuszcz
6,7 g
Węglowodany
32,2 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tradycyjny devolay
Spróbuj tradycyjnego dewolaja wg Karola Okrasy! Dwukrotnie panierowany i smażony na smalcu smakuje wyśmienicie!
Muffinki brownie
Masz ochotę na prawdziwie czekoladowy deser? Odkryj głęboki smak czekolady i mięciutki środek muffinek w stylu brownie!
Dutch baby z gruszkami i śliwkami
Przepis, który musi poznać każdy miłośnik śniadań na słodko! Dutch baby, czyli pieczony naleśnik z owocami, uzupełni swoim smakiem każdy leniwy poranek.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Briam – zapiekanka warzywna w stylu greckim
Tradycyjna zapiekanka warzywna w greckim stylu – briam. Pełna warzyw, ziół i smaku; zwykle jest podawana z serem feta, świeżym i chrupiącym chlebem oraz oliwkami.
Muffiny jajeczne z papryczkami padron
Zaskocz rodzinę nowym pomysłem na śniadanie! Przygotuj muffiny jajeczne z papryczką padron, szpinakiem i cebulą!
Panna cotta
Włoska klasyka w lekkim i leśnym wydaniu – oto deserowa propozycja Darii, którą zjesz tak szybko, jak przygotujesz!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Amerykańskie funnel cakes, czyli szybkie lane faworki
Poznaj przekąskę w stylu amerykańskim podawaną na festiwalach i jarmarkach – funnel cakes! To świetny sposób, by urozmaicić słodkie menu na tłusty czwartek!
Jajka faszerowane z pesto, pecorino romano i prosciutto
Aromatyczne jajka z pesto, serem Pecorino Romano i szynką Prosciutto di Parma – perfekcyjna kombinacja smaków, która zadowoli każde podniebienie!
Omlet biszkoptowy z bananami i truskawkami
Miłośnicy śniadań na słodko na pewno pokochają ten przepis! Niech puszysty omlet z bananami i truskawkami według przepisu Pawła zamieni początek dnia w owocową ucztę.