🍱 Japońska Zupy Zupa z mięsem 💪 Wysokobiałkowe

Chinka z klopsikami, czyli orientalna zupa z makaronem i warzywami • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Chinka z klopsikami, czyli orientalna zupa z makaronem i warzywami
Total time: 30 min
Yield: Liczba porcji - 4
Cuisine: Japońska
Ingredients: 2 szt. cebula dymka; 25 g kolendra świeża; 1 szczypta pieprz czarny; 1 szczypta sól; 12 g szczypior cebuli; 50 g mąka pszenna; 1 szt. ząbek czosnku; 250 g mięso mielone wołowo-wieprzowe; 0,5 szt. papryczka chili czerwona; 1 szt. marchew; 2 łyżki olej; 0,5 szt. por; 1 łyżeczka imbir mielony; 2 łyżki sos sojowy; 1 l woda; 250 g makaron nitki; 2 szt. piramidka smaku

Orientalna zupa, pachnące imbirem - doskonała na rozgrzanie w najchłodniejsze dni!

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cebula dymka - 2 szt.

kolendra świeża - 25 g

pieprz czarny - 1 szczypta

sól - 1 szczypta

szczypior cebuli - 12 g

mąka pszenna - 50 g

ząbek czosnku - 1 szt.

mięso mielone wołowo-wieprzowe - 250 g

papryczka chili czerwona - 0,5 szt.

marchew - 1 szt.

olej - 2 łyżki

por - 0,5 szt.

imbir mielony - 1 łyżeczka

sos sojowy - 2 łyżki

woda - 1 l

makaron nitki - 250 g

piramidka smaku - 2 szt.

Instrukcje przygotowania

DO GOTUJĄCEJ SIĘ WODY

w garnku dodajemy 2 piramidki smaku, mielony imbir i sos sojowy.

DO MIĘSA DODAJEMY POSIEKANY

szczypiorek, posiekany mały ząbek czosnku, pieprz i sól. Formujemy klopsiki i obtaczamy je w mące. Na rozgrzaną patelnię wylewamy 1 łyżkę oleju, na którym podsmażamy klopsiki, aż się zarumienią.

MARCHEWKĘ OBIERAMY, KROIMY W

drobne paski i zalewamy niewielką ilością wody, by zmiękła. Por kroimy w cienkie paski, a papryczkę chili siekamy drobno. Namoczoną marchewkę przekładamy na patelnię, dolewamy olej, dodajemy por i odrobinę papryczki chili. Smażymy.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2098,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

524,6 kcal

🥑

Tłuszcz

19,2 g

🌾

Węglowodany

66 g

🥬

Błonnik

22,1 g

💪

Białko

22,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Zapiekane enchiladas z farszem z mięsa mielonego i mango

Naleśniki można podawać na różne sposoby! Spróbuj zapiekanych z mięsnym farszem i orientalnym mango!

90 min

średni

Dania główne

Pad thai z kurczakiem

Masz ochotę na szybkie, aromatyczne danie z orientalną nutą? Pad thai z kurczakiem to propozycja idealna dla ciebie! Egzotyczne połączenie różnych smaków i struktur — tego koniecznie musisz spróbować. Poznaj nasz sposób na bajeczny pad thai!

45 min

średni