Bułki pszenne — przepis na domowe bułeczki • przepis • składniki • przygotowanie
Czy jest coś lepszego niż zapach świeżo upieczonych, domowych bułeczek o poranku? Te puszyste, złociste bułeczki pszenne sprawią, że każdy posiłek stanie się wyjątkowy. Spróbuj naszego przepisu i poczuj radość z domowego pieczenia!
Czas przygotowania
165 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIESZAMY SKŁADNIKI
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy drożdże, sól oraz cukier. Dodajemy ciepłą wodę oraz olej i wszystko razem mieszamy.
WYRABIAMY CIASTO
Ciasto wyrabiamy przez ok. 10-15 minut, aż stanie się elastyczne.
ODKŁADAMY CIASTO DO WYROŚNIĘCIA
Przykrywamy miskę czystą ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę.
DZIELIMY CIASTO
Delikatnie zgniatamy ciasto i rolujemy je, aż utworzy się długi wałek. Wałek z ciasta dzielimy na 10 części.
FORMUJEMY BUŁECZKI
Blat lekko podsypujemy mąką, a potem kulamy z ciasta kulki, z których formujemy owalny kształt.
UKŁADAMY BUŁECZKI NA BLASZE
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i odkładamy na nią bułeczki. Zostawiamy je do ponownego wyrośnięcia na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 200°C.
SMARUJEMY BUŁECZKI JAJKIEM
Przecinamy delikatnie bułeczki na środku, aby wgłębienie na łączeniu brzegów ciasta było jeszcze głębsze. Jajko wbijamy do miseczki, a potem roztrzepujemy je. Pędzelkiem smarujemy delikatnie bułeczki.
PIECZEMY BUŁECZKI
Pieczemy bułeczki przez 20 minut. Po upieczeniu zostawiamy je do delikatnego przestygnięcia i gotowe!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2488,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
248,9 kcal
Tłuszcz
4,6 g
Węglowodany
42 g
Błonnik
1,4 g
Białko
8,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bezglutenowa, wegańska szarlotka z kaszą jaglaną bez cukru
Wypróbuj przepis na szarlotkę dla każdego! Bezglutenowa, na spodzie z kaszy jaglanej, wegańska, a do tego bez dodatku cukru.
Grzybowy sos pieczeniowy
Aromatyczny wegański grzybowy sos pieczeniowy, który będzie idealnym dodatkiem do wielu dań. Sprawdź, jak prosto go przygotować, i odmień swoje obiady!
Babka wielkanocna
Najlepszy przepis na babę, która zachwyci smakiem Ciebie i Twoich bliskich! Pyszna, puszysta i udaje się za każdym razem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Nogi gęsi w piwie z pieczoną kapustą
Skosztuj nóg gęsi wolno duszonych w ciemnym piwie, podanych z pieczoną kapustą!
Biszkopt z masą śmietanową i galaretką
Klasyka letnich ciast – lekki biszkopt, masa śmietanowa, maliny i owocowa galaretka! Sięgnij po sprawdzony przepis Pawła Małeckiego!
Tort piernikowy z kremem z owoców lasu
Czekoladowo-piernikowy biszkopt, krem z owoców lasu i polewa czekoladowa – takie smakowite połączenie znajdziesz w świątecznym torcie Pawła Małeckiego! Spróbuj!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kawowe lody z nektarynką
Kompozycja idealna dla kawoszy i łasuchów – pyszne lody o wyrazistym smaku kawy oraz zaskakującej nucie owocowej!
Tarta z masą krówkową i figami
Tarta z masą krówkową i słodkimi figami nie tylko pięknie wygląda, ale także doskonale smakuje! Poznaj przepis na deser w sam raz na letnie dni!
Wegańska chałka
Najlepsza wegańska chałka, jaką można zrobić, i zarazem najpyszniejsza, jaką jadłeś. Wypróbuj ten przepis na roślinną wersję klasyka. Zawsze się udaje i zawsze smakuje!