Azjatycka zupa z makaronem i grzybami shiitake • przepis • składniki • przygotowanie
Pożywna zupa z makaronem i grzybami shiitake to kompozycja typowych azjatyckch smaków.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE DYMKI I
paprykę oczyścić, z papryki usunąć nasiona.
RAZEM Z DYMKĄ
pokroić w cienkie paski.
GRZYBY SHIITAKE OCZYŚCIĆ
i pokroić w plasterki.
CZOSNEK I IMBIR
obrać i grubo posiekać.
TRAWĘ CYTRYNOWĄ OCZYŚCIĆ
i pokroić na kawałki o długości ok. 5 CM.
BULION Z CZOSNKIEM,
imbirem i trawą cytrynową doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem przez 5 minut.
DOPRAWIĆ 1 ŁYŻKĄ
soku z limonki, 2 łyżkami sosu sojowego i pieprzem.
DO BULIONU DODAĆ
paprykę i dymkę i gotować przez 4 minuty.
MAKARON JAJECZNY UGOTOWAĆ
we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
GRZYBY SHIITAKE DODAĆ
do zupy i gotować przez kolejne 2 minuty.
DOPRAWIĆ SOSEM SOJOWYM
i sokiem z limonki.
MAKARON ODCEDZIĆ, PRZEŁOŻYĆ
do 4 miseczek.
ZALAĆ ZUPĄ I
posypać oberwanymi listkami kolendry.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
785,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
196,4 kcal
Tłuszcz
1,1 g
Węglowodany
39,8 g
Błonnik
7 g
Białko
7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jajka z majonezem i awokado
Jajka z majonezem i awokado, czyli Twój najnowszy pomysł na śniadanie! Dzięki dodatkowi szczypiorku i rzodkiewki są nie tylko pyszne, ale też pachną wiosną.
Kanapki sylwestrowe z pastą śledziową z awokado
Szukasz pomysłu na proste przekąski sylwestrowe? Postaw na kanapki, które rozchodzą się wyjątkowo szybko na każdej imprezie – z pastą śledziową i awokado!
Sałatka cobb z makaronem proteinowym
Ta sałatka zachwyci Was smakiem i łatwością przygotowania. Idealna kompozycja składników potrafi pozytywnie zaskoczyć! Sprawdźcie przepis Kingi na sałatkę cobb z makaronem proteinowym, której wachlarz smaków wzbogaca doskonały dressing!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kurczak duszony w piwie
Kurczak duszony w ciemnym, aromatycznym piwie to świetny pomysł na obiad, nie tylko od święta. Koniecznie sprawdź, jak prosto można przygotować wykwintne danie wg przepisu Karola!
Wrapy z kurczakiem i chrupiącymi warzywami
Znudziły Ci się kanapki na drugie śniadanie? Przygotuj pyszne tortille z kurczakiem i kolorowymi świeżymi warzywami!
Kimchi
Kimchi, czyli popularny dodatek do dań w kuchni koreańskiej, możesz też przygotować w swoim domu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Amelki. Placuszki serowe z borówkami
Łatwe i szybkie w przygotowaniu placuszki pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci!
Sałatka warstwowa z szynką
Szybka, prosta i sycąca. Warzywna sałatka warstwowa Karola jest idealna dla każdego, kto chce oszczędzić sporo czasu, szykując drugie śniadanie lub lunch. Ułóż składniki w słoiku i wymieszaj tuż przed jedzeniem: gotowe!
Puszysty omlet na słodko
Omlet na słodko? To propozycja dla tych, którzy uwielbiają słodkie śniadania. Pyszny, bardzo łatwy i szybki w wykonaniu. Wypróbuj koniecznie!