Zupa wiśniowa • przepis • składniki • przygotowanie
Zupa wiśniowa to niezwykłe danie, które łączy w sobie orzeźwiający smak wiśni z delikatnym aromatem przypraw. Obecna zarówno w polskiej, jak i w innych europejskich kuchniach, zupa ta jest idealnym wyborem na letnie dni. Tradycyjnie podawana na zimno, z dodatkiem śmietany lub makaronu, zupa wiśniowa doskonale sprawdza się w roli deseru, jak i obiadu. Odkryjcie tajniki jej przyrządzania!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
WSYPUJEMY WIŚNIE DO GARNKA
Do garnka dodajemy rozmrożone wiśnie.
DODAJEMY PRZYPRAWY
Do wiśni dodajemy cukier, sól, cynamon i mieszamy.
DOLEWAMY WODY
Wlewamy wodę do garnka i gotujemy zupę przez ok. 10 minut.
PRZYGOTOWUJEMY ŚMIETANKĘ
W mniejszym garnku mieszamy śmietankę z dodatkiem skrobi. Dodajemy do zupy.
GOTUJEMY ZUPĘ WIŚNIOWĄ
Zabieloną i zagęszczoną zupę gotujemy przez 5 minut. Odstawiamy na bok do delikatnego przestygnięcia.
PODAJEMY ZUPĘ
Zupę podajemy chłodną. Na wierzch dodajemy odrobinę jogurtu oraz plasterek cytryny.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
776 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
194 kcal
Tłuszcz
5,1 g
Węglowodany
31 g
Błonnik
0,2 g
Białko
0,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Babeczki cytrynowe
Jeśli lubisz intensywny, cytrusowy smak i puszyste wypieki, te wilgotne babeczki cytrynowe są dla Ciebie! Delikatne, aromatyczne i mocno cytrusowe — idealne do popołudniowej kawy. Upiecz je wraz z nami, a na pewno wrócisz do tego przepisu nie raz!
Schab w sosie własnym
Poszukujesz pomysłu na prosty, domowy obiad? Spróbuj zrobić schab w sosie własnym z naszego przepisu. Kruche, aromatyczne mięso podaj z ulubionymi dodatkami i smaczny posiłek dla całej rodziny jest gotowy! Poznaj nasz sposób na idealny schab w sosie własnym.
Tort owocowy z bitą śmietaną
Świeże owoce, biszkopt i śmietanowy krem – prosty sposób na pyszny, efektowny i bardzo orzeźwiający deser. Spróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wegańskie florentynki
Inspirowane klasykiem wśród włoskich deserów pyszne wegańskie florentynki według przepisu Kingi. Zobacz, jak łatwo je przygotować!
Fit tarta karmelowo-orzechowa
Fit tarta karmelowo-orzechowa. Ten przepis szybko dołączy do Twoich ulubionych przepisów! Doskonałe połączenie smaków orzeszków ziemnych, wiórków kokosowych i masła orzechowego zachwyci każdego, a tartę przygotujesz szybciej za pomocą termorobota MC Smart. Zobacz ten świetny przepis na bezglutenową tartę!
Chakalaka
Brzmi egzotycznie i tak też smakuje! Chakalaka, czyli afrykański gulasz warzywny, to idealny wybór, gdy szukasz lekkiego i aromatycznego dania na szybki obiad z marchewką!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kurczak w sosie pieczarkowym z estragonem
Pyszny sos pieczarkowy z dodatkiem białego wina sprawi, że kurczak będzie smakował tak dobrze, jak nigdy dotąd.
Świąteczny sernik waniliowy ze skórką pomarańczową
Niezwykle aromatyczny sernik ze słodką, czekoladową polewą – wyjątkowy deser, który z pewnością pokocha każdy łasuch.
Tantuni wrap
Przepyszny i łatwy w wykonaniu przepis na wyrazisty wrap z mięsem mielonym i aromatycznymi dodatkami. Nie czekaj, po prostu: łap ten wrap!