Zupa grzybowa z lubczykiem i prażonymi ziarnami dyni • przepis • składniki • przygotowanie
Gęsta zupa o intensywnym aromacie, wzbogacona ziołami i pestkami dyni. Ciekawy pomysł na tradycyjne polskie danie.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
BOROWIK SZLACHETNY TO
jeden z najbardziej cenionych grzybów.
MA WYRAZISTY CHARAKTER,
jest przyjemnie mięsisty i nadaje zupie głęboki, bogaty smak.
ZUPA BOROWIKOWA TO
pyszny klasyk.
KURKI TO JADALNE
grzyby o charakterystycznym, lekko pikantnym smaku.
ZAPEWNIAJĄ ZUPIE GRZYBOWEJ
subtelny, lekko orzechowy smak.
KOLEJNA OPCJA TO
koźlarz babka z mięsistym miąższem, ale delikatnym smaku i aromacie.
OPIEŃKA MIODOWA MA
słodki smak, który nadaje zupie unikalny charakter.
KOŹLARZ CZERWONY MA
miękki miąższ i nieco orzechowy smak.
KOŹLARZ GRABOWY JEST
podobny w smaku do borowika.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1499,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
375 kcal
Tłuszcz
22,4 g
Węglowodany
36,1 g
Błonnik
9,2 g
Białko
6,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Rogaliki z makiem
Smakowite, kruche ciasteczka wypełnione masą makową z dodatkiem bakalii i miodu. Przysmak, po który sięgniesz z ochotą!
Chaffle, czyli gofr z jajek i sera z zieloną pastą
Szukasz pomysłu na wyjątkowe śniadanie? Wypróbuj przepis na chaffle, czyli wytrawnego gofra z jajka i sera cheddar. W połączeniu z aromatyczną zieloną pastą i świeżymi warzywami danie to będzie śniadaniowym hitem!
Pieczony cały kurczak bez kości z farszem z bułki
Aromatyczne mięso w złocistej skórce wypełnione nadzieniem o intensywnym smaku. Doskonałe na każdą okazję.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaron zapiekany z kalafiorem w sosie z mięsem mielonym
Proste i smaczne danie z makaronu, mięsa, warzyw oraz sera. Ta zapiekanka to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny.
Kluski śląskie z jarmużem i wędzonym pstrągiem
Kluski śląskie możesz podać w zupełnie nowy sposób! W kremowym sosie z jarmużem, aromatyczną skórką cytrynowa i wędzonym pstrągiem.
Arancini – faszerowane kulki ryżowe
Zaskakują serowo-pomidorowym nadzieniem i chrupką panierką – mowa o arancini, kuleczkach z ryżu arborio, które łatwo odtworzysz we własnej kuchni dzięki przepisowi Darii!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Uszka z kapustą i grzybami
Uszka z kapustą i grzybami to wyśmienite danie, które zwykle podaje się wraz z wigilijnym barszczem. Delikatne, ręcznie lepione pierożki wypełnione aromatycznym farszem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Spróbuj przyrządzić je wraz z nami!
Bażant w limonkach
Smak w najlepszym stylu – mięso z bażanta w marynacie limonkowej, owinięte w cienkie plastry szynki szwarcwaldzkiej.
Piernikowa rolada z kremem jabłkowo-cynamonowym
Zapach świąt zamknięty w jednym cieście – aromatyczny cynamon, przyprawa do piernika i jabłka. Daj się skusić na roladę wg przepisu Pawła!