Zapiekanka z kurczakiem i chorizo • przepis • składniki • przygotowanie
Aromatyczne połączenie drobiu, kiełbasy chorizo i warzyw. W towarzystwie lekkiej sałatki smakuje wybornie.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ PIEKARNIK NAGRZEJ
do 180 stopni.
NACZYNIE DO ZAPIEKANIA
wysmaruj odrobiną tłuszczu.
PRZYGOTOWANIE ZIEMNIAKI OBIERZ
i ugotuj w osolonej wodzie.
ODCEDŹ I ODSTAW
do ostygnięcia.
PRZESTUDZONE ZIEMNIAKI POKRÓJ
w plasterki i wyłóż nimi dno naczynia do zapiekania.
POMIDORA SPARZ, OBIERZ
ze skórki.
WYJMIJ PESTKI, A
miąższ pokrój w kostkę.
CEBULĘ POSIEKAJ.
NA PATELNI ROZGRZEJ
masło i dodaj warzywa.
PODSMAŻAJ PRZEZ 5
minut, od czasu do czasu mieszając.
CHORIZO POKRÓJ NA
cienkie plasterki. PIERSI KURCZAKA UMYJ: i osusz.
KAŻDĄ Z PIERSI
przekrój na ćwiartki.
POKROJONĄ KIEŁBASĘ ORAZ
mięso dodaj do warzyw i podsmażaj przez mniej więcej 10 minut, odwracając od czasu do czasu, aż kurczak będzie gotowy.
WYJMIJ KURCZAKA, POKRÓJ
go na plasterki i rozłóż na ziemniakach.
NA WIERZCH WYŁÓŻ
resztę sosu z patelni.
OLIWKI POKRÓJ NA
plasterki i ułóż na wierzchu zapiekanki.
PRZYPRAW SOLĄ I
pieprzem do smaku. CAŁOŚĆ SKROP OLIWĄ: z oliwek.
ZAPIEKAJ PRZEZ MNIEJ
więcej 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2921,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
730,3 kcal
Tłuszcz
29,8 g
Węglowodany
18,8 g
Błonnik
56,3 g
Białko
56,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Dorsz z chorizo i rozmarynem
Soczyste kawałki ryby upieczone z kiełbasą chorizo i świeżym rozmarynem. Proste danie o wyrafinowanym smaku.
Hiszpańska zupa z soczewicy
Rozgrzewająca, sycąca i w hiszpańskim stylu! Zupa z soczewicy z dodatkiem kiełbasy chorizo to świetne danie na obiad w pierwsze chłodne dni roku.
Smażone mleko z sosem żurawinowym
Miękki, mleczny środek i słodka, chrupiąca panierka łączą się w tym deserze w stylu hiszpańskim! Sprawdź, jak smakuje fried milk, czyli smażone mleko według przepisu Pawła!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ptysie z kremem śmietankowo-waniliowym i malinami lub truskawkami
Najlepszy przepis na wykwintne ptysie z kremowym nadzieniem i pysznym owocowym sosem z dodatkiem wina.
Racuchy z karmelizowanymi gruszkami
Rumiane, pulchne placuszki z ciasta drożdżowego z dodatkiem słodkich gruszek. Idealne na śniadanie, doskonałe na deser!
Dorada faszerowana pastą pomidorową z ryżem i ogórkiem
Doprawiona tymiankiem i pastą pomidorową rybna uczta – nie tylko dla fanów zdrowego odżywiania i dbania o linię.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Puszyste bułeczki z sałatką
Puszyste, domowe bułeczki wypełnione sałatką z szynki i jajka to świetny pomysł na pyszne kanapki do szkoły, pracy lub na piknik.
Ciasto z brzoskwiniami
Wegańskie ciasto pełne soczystych brzoskwiń! Zobacz, jakie to łatwe, i wypróbuj przepis Kingi Paruzel!
Zupa harira
Zupa w stylu marokańskim w interpretacji Karola Okrasy - niezapomniany rozgrzewający smak na chłodne dni!