Szybka kapusta po grecku • przepis • składniki • przygotowanie
Jednogarnkowa potrawa, którą można przygotować już w dwa kwadranse! Idealny pomysł na szybki i smaczny posiłek.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
KAPUSTĘ OCZYSZCZAMY I
kroimy w poprzek na paski o szerokości 2 cm.
CEBULĘ I CZOSNEK
siekamy.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
oliwę i podsmażamy cebulę, czosnek wraz z mięsem.
DOPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem.
DODAJEMY PASKI KAPUSTY
i smażymy przez 3-4 minuty, mieszając.
ZALEWAMY GORĄCYM BULIONEM,
doprowadzamy do wrzenia i gotujemy pod przykryciem przez 10-15 minut.
RYŻ GOTUJEMY W
400 ml wrzącej, osolonej wody przez 15-20 minut.
OLIWKI OSĄCZAMY, KROIMY
na pół i dodajemy do kapusty, podgrzewamy i doprawiamy do smaku.
FETĘ ŚCIERAMY NA
tarce.
KAPUSTĘ PODAJEMY Z
ryżem, posypujemy fetą.
ZAMIAST FETY DO
kapusty pasuje również sos tzatziki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2202,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
550,7 kcal
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
59,3 g
Błonnik
32,2 g
Białko
32,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Makaron z buraczanym pesto
Doskonałe danie, które zaskakuje nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Idealne na obiad z rodziną lub przyjaciółmi!
Torcik wielkanocny
Kolorowe ciasto o wielkanocnym charakterze – ciasteczkowy spód, puszysta galaretka agrestowa i kremowy farsz z mascarpone. Idealne na świąteczny stół!
Pistacjowe semifreddo z ricottą
Semifreddo przypomina lody, więc doskonale sprawdzi się podczas letnich dni. Jeśli jesteś fanem pistacji, koniecznie musisz przygotować ten deser!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tortilla z jajkiem i bekonem
Świetny sposób na śniadanie lub szybką przekąskę – tortille z jajkiem sadzonym w pomidorach, boczkiem i ziołowym serkiem!
Smażony seler z boczkiem i migdałami
Seler to nie tylko jeden ze składników warzywnego bulionu. Świetnie smakuje również smażony. Spróbuj połączenia z boczkiem i migdałami – na purée.
Spaghetti z dynią i borowikami
Szybki, włoski pomysł na obiad? Wyśmienite spaghetti z dynią i borowikami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa szpinakowa z fetą
Pyszne danie dla fanów szpinaku – kremowa zupa o pięknej soczystej barwie, doprawiona serem feta oraz szczypiorkiem.
Pascha czekoladowa
Jeśli lubisz paschę, koniecznie musisz spróbować jej w wersji czekoladowej z orzechami i żurawiną!
Paszteciki z mięsem
Paszteciki drożdżowe to przekąska, która wielu osobom kojarzy się ze świętami. Wypełnione kapustą i grzybami paszteciki zachwycają swoim smakiem. A co jeśli wypełni się je mięsem? Przekonaj się sam, jak pyszne są paszteciki z mięsem z naszego przepisu!