🍱 Polska Grill Mięso z grilla 💪 Wysokobiałkowe 💪 Niskokaloryczne 💪 Bezglutenowe

Szaszłyki grzybowo-kurczakowe z ryżem • przepis • składniki • przygotowanie

Uwolnij swojego wewnętrznego bohatera, delektując się smakiem czarującej krainy, pełnej magii, mocy żywiołów i przygód! A może, przy odrobinie szczęścia, Tobie też udadzą się owocowe szaszłyki?

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ryż biały - 100 g

pierś z kurczaka - 1 szt.

pieczarka - 140 g

cebula - 1 szt.

papryka czerwona - 1 szt.

przyprawa do kurczaka - 3 łyżeczki

musztarda dijon - 1 łyżka

miód - 0,5 łyżeczki

oliwa z oliwek - 2 łyżki

sól - 1 szczypta

pieprz czarny - 2 szczypty

Instrukcje przygotowania

Przygotowujemy składniki

Kurczaka i paprykę kroimy w kostkę ok. 2x2 cm. Grzyby (jeśli są większe) kroimy na pół, cebulę kroimy na pół i rozdzielamy warstwy. Odkładamy przygotowane składniki na bok.

Doprawiamy kurczaka

Kurczaka obtaczamy w przyprawie do kurczaka, soli i pieprzu.

Składamy szaszłyki

Na patyczki na przemian nabijamy kawałki kurczaka, grzyby, cebulę i paprykę.

Dodajemy oliwę

Skrapiamy szaszłyki oliwą.

Grillujemy szaszłyki

Grillujemy szaszłyki na grillu lub patelni grillowej ok. 10-15 minut, często obracając, aż kurczak będzie dobrze przypieczony a grzyby będą miękkie.

Przygotowujemy sos musztardowy

Mieszamy musztardę z miodem, oliwą, solą i pieprzem.

Kończymy danie

Podajemy szaszłyki grzybowo-kurczakowe z ryżem i sosem musztardowym.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

759,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

379,7 kcal

🥑

Tłuszcz

15,2 g

🌾

Węglowodany

33,9 g

🥬

Błonnik

4,5 g

💪

Białko

26,4 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Grzyby marynowane

Grzyby marynowane to jeden z przysmaków, które można przyrządzić z łupów zebranych podczas rodzinnego spaceru do lasu. Idealnie doprawione i wyraziste grzyby z marynaty doskonale sprawdzają się jako dodatek do sałatki, kanapek, a także smażonych mięs i innych dań obiadowych. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak przyrządzić pyszne marynowane grzyby, to koniecznie sprawdź nasz przepis!

45 min

łatwy

Ciastka

Ekspresowy tort pischinger

Pochodzący z Galicji pischinger to waflowy torcik przekładany czekoladowo-orzechowym nadzieniem. Przygotuj go, wykorzystując ekspresowy przepis Pawła, i ciesz się smakami regionalnej kuchni!

10 min

średni

Desery

Owocowy róg obfitości z lodami waniliowymi

Chrupiący, pieczony naleśnik, świeże owoce i orzeźwiające lody – świetny pomysł na prosty, a zarazem ciekawy deser.

120 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Fast food

Sloppy Joe — amerykańska kanapka z mięsem mielonym

Czy marzysz o soczystej, sycącej kanapce, która rozpływa się w ustach? Sloppy Joe to klasyczna amerykańska kanapka z mielonym mięsem, zanurzona w aromatycznym sosie pomidorowym. Sprawdź, jak zrobić tę bajecznie pyszną kanapkę!

45 min

łatwy