Świąteczne bułeczki • przepis • składniki • przygotowanie
Przygotuj domowe bułeczki z różnymi posypkami – na słono lub na ostro. To pyszny i oryginalny pomysł na świąteczne śniadanie dla całej rodziny. Z termorobotem MC Smart przygotujesz je bardzo szybko!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIESZAMY SUCHE SKŁADNIKI
Do misy urządzenia wsypujemy mąkę. Dodajemy sól, cukier i drożdże. Mieszamy suche składniki –wybieramy program gotowanie według ustawień własnych, czas 5 sekund, obroty 5.
WYRABIAMY CIASTO
Do wymieszanych składników dodajemy jajko, ciepłą wodę i oliwę. Wyrabiamy jednolite ciasto –wybieramy program ugniatanie, ciasto miękkie, czas 4 minuty.
ODSTAWIAMY CIASTO DO WYROŚNIĘCA
Ciasto przekładamy do wysmarowanej tłuszczem miski. Przykrywamy ręcznikiem i odkładamy w ciepłe miejsce na godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
ROZPUSZCZAMY MASŁO
Po tym czasie rozpuszczamy masło i mieszamy je z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
FORMUJEMY Z CIASTA KULKI
Formę do pieczenia babki smarujemy oliwą. Ciasto dzielimy na 4 części, a następnie każdą z nich na 10 porcji. Z każdej porcji formujemy kulkę.
PIECZEMY BUŁECZKI
Zanurzamy kulki w przygotowanym maśle, a następnie w dowolnych posypkach, np. czarnuszce, sezamie lub serze. Układamy bułeczki w przygotowanej formie. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 35-40 minut.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4038 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
403,8 kcal
Tłuszcz
19,7 g
Węglowodany
49,6 g
Błonnik
2,6 g
Białko
9,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tarta czekoladowa z konfiturą z czarnej porzeczki
Jesteś ciekaw, jak smakuje tarta czekoladowa z konfiturą z czarnej porzeczki? Cukiernik Paweł Małecki podzieli się z Tobą swoim przepisem!
Parówki w cieście – pigs in a blanket
Pyszne i puszyste drożdżowe bułeczki z parówką w środku będą świetną przekąską na każdą okazję. Do ich wykonania użyj dowolnych kiełbasek.
Paprykarz szczeciński
Warzywno-rybny skarb Pomorza, którego smak kojarzy każdy, dzięki recepturze Karola przygotujesz w swojej kuchni! Sprawdź przepis na domowy paprykarz szczeciński w nowej, wyjątkowej odsłonie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Quiche z nadzieniem szpinakowo-porowym z pomidorami
Idealne danie, które zjedzą wszyscy domownicy? Quiche bez mięsa, z dodatkiem aromatycznego sera feta i podsmażonych warzyw! Przygotuj je i przekonaj się, jak świetnie smakuje.
Panini z mortadelą i mascarpone
Bataty to świetne warzywo do faszerowania. Tym razem wypróbuj batatów wypełnionych pulled porkiem. Nie pożałujesz!
Mięsno-serowe empanadas z warzywami
Empanadas przypominają nieco pierogi. Poznaj je, wypróbuj przepis i dowiedz się, jak przygotować mięsno-serową przekąskę.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Papryka faszerowana z oliwkami
Mięso, warzywa, ser i przyprawy – kilka prostych składników wystarczy, by stworzyć potrawę w prawdziwie greckim stylu.
Kruche tarty z groszkiem
Wyśmienita wytrawna przekąska na bazie ciasta francuskiego. Idealna na drugie śniadanie, doskonała na przyjęcie!
Minibabeczki z rabarbarem i białą czekoladą
Gdy zaczyna się sezon na rabarbar, warto mieć sprawdzone przepisy pod ręką, a wśród nich przepis na minibabeczki z rabarbarem!