Sos śmietanowy – trafiony wybór do przeróżnych dań • przepis • składniki • przygotowanie
Sos śmietanowy to idealny dodatek, który potrafi odmienić oblicze każdego dania, tworząc z niego istną ucztę smaków i aromatów. Kremowa konsystencja i delikatny smak czynią go świetnym dodatkiem do mięs, ryb, makaronów i warzyw. Przygotuj wraz z nami pyszny sos śmietanowy!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY ZASMAŻKĘ
Na patelni rozpuść masło, a następnie dodaj mąkę i wymieszaj. Podgrzewaj masę przez kilka minut, cały czas mieszając, aż stanie się gładka.
DODAJEMY ŚMIETANĘ
Cały czas mieszając, zacznij dodawać śmietanę. Zmniejsz ogień na średni i pozwól, żeby sos zgęstniał.
DOPRAWIAMY SOS
Do gotowej bazy ze śmietany, mąki i masła dodaj przyprawy oraz ser. Wymieszaj.
GOTUJEMY SOS
Gotuj sos przez kilka minut, aż do połączenia się wszystkich składników i uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. Gotowy sos przelej do szczelnego naczynia i daj mu przestygnąć lub od razu zaserwuj z dodatkiem ulubionego makaronu, mięsa albo ryby.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
473,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
236,6 kcal
Tłuszcz
21,2 g
Węglowodany
8 g
Błonnik
0 g
Białko
4,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Croque madame
Pyszna kanapka inspirowana klasyką kuchni francuskiej. Dzięki dodatkowi aromatycznego sera munster i salami na pewno stanie się jednym z ulubionych dań śniadaniowych.
Twisty serowe z ciasta francuskiego
Serowe twisty to przekąska idealna na imprezę. Smakuje doskonale także razem z dipami.
Kłos z ciasta francuskiego
Chrupiący i pełen przepysznych dodatków kłos z ciasta francuskiego z burratą, gotowaną szynką z truflami, oprószony parmezanem. To świetny pomysł na niejedną imprezę!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Cobbler z jeżynami
Ten przepyszny owocowy deser z chrupiącą kruszonką, przygotowany w airfryerze, aż pachnie latem!
Makaron z boczniakami po azjatycku
Boczniaki po azjatycku to szybkie, sycące i rozgrzewające danie! Z pewnością zagoszczą na stałe w Waszym menu!
Kurczak w curry z imbirem i limonką
Drób po tajsku z dodatkiem prażonych jabłek. Wyrazisty smak curry i słodycz owoców tworzą pyszną orientalną kompozycję.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tłuczeńce - staropolskie ciastka wigilijne
Sięgnij do prawdziwych polskich tradycji i przygotuj ciasteczka, które niegdyś często robiono na święta. Niech słodkości z dawnej książki kucharskiej zagoszczą na Twoim stole w ten szczególny czas!
Smażone klopsiki wieprzowe z surówką z warzyw i świeżym imbirem
Małe klopsiki w orientalnym stylu podane ze świeżym imbirem i mieszanką warzywną z lekką pikantną nutą chili.
Ruloniki z truflową sałatką jajeczną
Błyskawiczny pomysł na pyszną przekąskę: jajka, rzodkiewki i ser truflowy, podane w postaci małych rulonów z tortilli.