Smażone ziemniaki ze szpinakiem i fetą • przepis • składniki • przygotowanie
Jak odmienić tradycyjne ziemniaki? Przygotowując je po grecku! Ze szpinakiem i serem feta smakują fenomenalnie.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SZPINAK ROZMRAŻAMY NA
sitku i osączamy.
ZIEMNIAKI MYJEMY I
gotujemy w mundurkach we wrzącej, osolonej wodzie przez 15-20 minut, aż będą miękkie.
ODCEDZAMY, PRZELEWAMY ZIMNĄ
wodą, obieramy i kroimy na pół.
CEBULĘ I CZOSNEK
drobno siekamy.
SZPINAK DOBRZE OSĄCZAMY
i grubo siekamy.
PATELNIĘ SMARUJEMY OLEJEM
i podgrzewamy.
SMAŻYMY NA NIEJ
ziemniaki przez 5 minut ze wszystkich stron, doprawiamy solą i pieprzem.
DODAJEMY CEBULĘ, CZOSNEK
i smażymy razem przez 1-2 minuty.
DODAJEMY SZPINAK, ZALEWAMY
bulionem i gotujemy pod przykryciem przez 8-10 minut.
OLIWKI OSĄCZAMY I
kroimy na pół.
FETĘ DROBNO
kruszymy.
DODAJEMY OLIWKI I
podgrzewamy, a następnie doprawiamy do smaku.
PODAJEMY POSYPANE
fetą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
709,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
177,4 kcal
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
11,6 g
Błonnik
9 g
Białko
9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Faszerowana papryka z serem halloumi
Planujesz obiad lub przyjęcie w greckim stylu? Przygotuj faszerowaną paprykę z serem halloumi i mnóstwem innych smacznych dodatków!
Zupa gyros
Aromatyczna zupa pełna warzyw, mięsa i sera feta. Świetnie sprawdzi się w chłodniejszy wieczór. Sprawdź jak prosto ją zrobić!
Racuszki z bananami i serkiem twarogowym
Ekspresowy sposób na zdrowe i pożywne śniadanie lub odżywczą przekąskę. Słodki smak racuszków pokocha każdy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Lizaki czekoladowo-truskawkowe
Czekolada i truskawki to duet doskonały! Połącz je w słodki deser dzięki przepisowi Pawła na lizaki czekoladowo-truskawkowe. Smakują każdemu!
Babka mocno cytrynowa
Kiedy zrobisz babkę mocno cytrynową, pamiętaj – jedz ją szybko, zanim inni zrobią to za Ciebie! To połączenie kwaśnego ze słodkim daje efekt, któremu nie sposób się oprzeć.
Zupa krem z buraczków
Także ze swojskich buraczków można zrobić pyszną kremową zupę. Wypróbuj nasz przepis. Jest bardzo prosty.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grecka sałatka Maroulosalata
Spróbuj jednej z najprostszych i najbardziej orzeźwiających sałatek w kuchni greckiej! Idealna na ciepłe dni, świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań z grilla.
Śląskie makówki
Śląskie makówki z drobnymi zmianami, które wzbogacają smak i wnoszą ten znany z dzieciństwa przysmak na nowy poziom! Wypróbuj przepis Kingi i zaskocz wszystkich tym pysznym deserem podczas najbliższych świąt.
Faszerowane papryki na Halloween
Sprawdź przepis Kingi na halloweenowe papryki wypełnione doskonałym farszem! Zobacz, jakie to łatwe!