Sernik tutti frutti • przepis • składniki • przygotowanie
Sernik tutti frutti, czyli pełen różnych owoców: truskawek, winogron, banana, brzoskwiń i borówek. Dzięki tej różnorodności dla każdego znajdzie się coś dobrego, a do tego to wszystko bez pieczenia!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY OWOCE
Owoce dokładnie myjemy i kroimy: truskawki i winogrona na pół, a banana i brzoskwinie w cienkie plasterki. Borówki zostawiamy w całości.
PRZYGOTOWUJEMY GALARETKI
Do jednej miski wsypujemy 150 g galaretki (ok. 2 opakowania) i zalewamy ją 400 ml ciepłej, przegotowanej wody. Do drugiej miski wsypujemy pozostałą galaretkę i również ją zalewamy pozostałymi 350 ml wody. Galaretki dokładnie mieszamy i odstawiamy na czas przygotowania pozostałych składników.
ŁĄCZYMY MASĘ SEROWĄ Z GALARETKĄ
Śmietankę ubijamy, ale nie na sztywno. Mascarpone, serek waniliowy i drobno posiekaną czekoladę dokładnie mieszamy. Następnie delikatnie łączymy masę serową z ubitą śmietanką. Na koniec do masy, cienkim strumieniem, przelewamy większą porcję galaretki, cały czas mieszając.
CHŁODZIMY SERNIK
Biszkopty układamy w wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Następnie zalewamy je masą serową i odkładamy do lodówki na ok. 30 minut. Po tym czasie na serniku układamy owoce i zalewamy je pozostałą galaretką cytrynową. Gotowy sernik chłodzimy, aż galaretka całkowicie stężeje.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3205,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
267,1 kcal
Tłuszcz
14,7 g
Węglowodany
31,5 g
Błonnik
2,7 g
Białko
4,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Łosoś smażony z zapiekanką z kalafiora z serem cheddar
Delikatna ryba i aromatyczna, warzywna zapiekanka podana z przesmażonymi kurkami. Taka potrawa zachwyci całą rodzinę!
3 sposoby na winegret
Szybkie, niezawodne i smaczne! Sprawdź 3 sposoby na winegret!
Panini z mortadelą i mascarpone
Bataty to świetne warzywo do faszerowania. Tym razem wypróbuj batatów wypełnionych pulled porkiem. Nie pożałujesz!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pity z wegańskimi klopsami i domowym majonezem roślinnym
Weekend to idealny czas na pitę! Spróbujcie szybkiego przepisu na jej smaczną, roślinną wersję.
Dorada pieczona na grillu z grillowanym ananasem i sosem ze świeżych pomidorów
Jaką rybę przyrządzić na obiad? Doradę! Z sosem pomidorowym i słodkim grillowanym ananasem jest przepyszna.
Muffiny o smaku pizzy
Kto powiedział, że muffiny muszą być słodkie? Wypróbuj przepis na ciasteczka o smaku pizzy z salami i mozzarellą.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Szampańska galaretka z puszystą pianką i owocami
Bez szampana nie ma sylwestra! A jeśli chcesz zrobić furorę wśród znajomych, to ta szampańska galaretka zdecydowanie powinna zagościć na sylwestrowym stole!
Leczo z frankfurterkami
Aromatyczne leczo, pełne kolorowych warzyw, frankfurterek i pomidorowego sosu – to świetny pomysł na szybki obiad lub kolację dla całej rodziny.
Marynowane szaszłyki warzywne z grilla
Lekka i zdrowa propozycja dania z rusztu. Marynata z octu balsamicznego i ziół gwarantuje jego niepowtarzalny smak.