Schab z szynką i salsą jabłkową • przepis • składniki • przygotowanie
Niezwykle proste w przygotowaniu, smaczne danie, doskonałe na lekki obiad lub kolację. Warto go spróbować!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ 4 WYKAŁACZKI
Schab z szynką Plastry schabu oczyszczamy z błonek.
KAŻDY PLASTER DELIKATNIE
doprawiamy solą i pieprzem.
NA KAŻDYM KAWAŁKU
schabu układamy plaster szynki szwarcwaldzkiej i liść bazylii.
SZYNKĘ Z LISTKIEM
bazylii spinamy z plastrem schabu za pomocą wykałaczki.
TAK PRZYGOTOWANE PLASTRY
schabu odstawiamy na bok, następnie smażymy na mocno rozgrzanej patelni, z każdej strony na złoty kolor.
SALSA POKROJONE W
drobną kostkę jabłko wkładamy do naczynia, dodajemy pokrojone w kostkę pomidory oraz cebulę dymkę pokrojoną w drobną kostkę.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MIESZAMY,
doprawiamy sokiem z 1/2 cytryny i miodem.
DO SALSY DODAJEMY
łyżeczkę posiekanej bazylii i odrobinę soli i pieprzu.
SALSĘ ODSTAWIAMY NA
10 minut na bok.
SAŁATKA Z RUKOLĄ
Rukolę rozkładamy w osobnym naczyniu, dodajemy porwaną na kawałki mozzarellę i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
SKRAPIAMY OLIWĄ Z
oliwek i octem balsamicznym.
JAK PODAWAĆ WYSMAŻONE
plastry schabu podajemy z salsą i sałatą rukolą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1811,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
452,9 kcal
Tłuszcz
27,3 g
Węglowodany
15,0 g
Błonnik
31,7 g
Białko
31,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Udziec z indyka pieczony
Szukasz pomysłu na aromatyczny, soczysty obiad, który zachwyci całą rodzinę? Udziec z indyka pieczony to idealna propozycja — pełen smaku, a przy tym prosty w przygotowaniu! Wystarczy kilka dodatków i odrobina cierpliwości, aby uzyskać mięso o złocistej, chrupiącej skórce i delikatnym, rozpływającym się w ustach wnętrzu. Przekonaj się, jak łatwo stworzyć to pyszne danie!
Makowe ślimaczki
Tym razem Paweł w swojej cukierni zwija pyszne ślimaczki. Jest słodko i makowo!
Tagliata z indyka z rukolą
Spróbuj innej wersji klasycznej sałatki w stylu włoskim – z rukolą, grillowaną piersią indyka i sosem na bazie suszonych pomidorów!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z kuskusem i warzywami
Szukasz orzeźwiającej sałatki, która będzie idealnym lunchem do pracy lub kolacją w ciepły wieczór? Oto ona! Przygotuj tę prostą sałatkę z perłowej kaszy kuskus i sprawdź, jak wspaniale smakuje.
Śląskie makówki
Śląskie makówki z drobnymi zmianami, które wzbogacają smak i wnoszą ten znany z dzieciństwa przysmak na nowy poziom! Wypróbuj przepis Kingi i zaskocz wszystkich tym pysznym deserem podczas najbliższych świąt.
Sałatka na grilla z ciecierzycą i wegańskim sosem BBQ
Sałatki nigdy się nie znudzą, jeśli będą wyjątkowe! Ta właśnie taka jest. Połącz warzywa z genialnym dressingiem BBQ i ciesz się smakami letniego grillowania!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z pomelo, burakiem i łososiem
Poznaj nowoczesne połączenie smaków! Pomelo, pieczony burak i wędzony łosoś doskonale się ze sobą komponują.
Jajka faszerowane cukinią i żółtym serem
Jajka faszerowane cukinią i żółtym serem to interesujące danie, które łączy w sobie delikatność jajek, świeżość cukinii oraz aromatyczny smak żółtego sera. Ta kreatywna propozycja na przekąskę czy lekki posiłek z pewnością zaskoczy podniebienia domowników. Przygotowanie tego dania jest łatwe i przyjemne, a efekt zaskakujący! Sprawdź nasz sposób na jajka faszerowane w nietypowej odsłonie!
Shake malinowo-truskawkowy z bitą śmietaną
Jeśli istnieją idealne połączenia smaków, to z pewnością do nich należy! Aksamitny shake z truskawek i malin ukoronowany ubitą śmietanką to raj dla podniebienia. Spróbujesz?