Sałatka z pieczonym burakiem, szpinakiem i pomarańczą • przepis • składniki • przygotowanie
Propozycja, która kusi nie tylko soczystymi barwami, ale też idealną kompozycją smaków – w sam raz na ciepłe dni!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NAJPROŚCIEJ PO PROSTU
pokroić warzywo na mniejsze kawałki, które nie potrzebują długiego pieczenia.
IM MNIEJSZE CZĘŚCI
buraka, tym krócej trzeba je piec.
MOŻESZ NAWET OD
razu pokroić je w cienkie plastry i ułożyć równo na blasze w piekarniku.
UWAGA – ABY
uniknąć ich przypalenia, przykryj je folią aluminiową.
DZIĘKI TEMU NIE
tylko się nie przypalą, ale i zachowają idealną wilgotność.
INNA OPCJA TO
wcześniejsze ugotowanie buraków, a następnie umieszczenie ich w piekarniku, aby zyskały charakterystyczny posmak.
JEŚLI MASZ MIKROFALÓWKĘ,
podduś je w niej przez kilka minut.
W TYM CELU
wystarczy umieścić kawałki buraków w naczyniu z odrobiną wody i podgrzać na wysoką moc przez kilka minut.
PLANUJESZ WYPRÓBOWAĆ NASZ
przepis z okazji garden party?
W TAKIM WYPADKU
sałatka z buraków pieczonych może zmienić się w taką z grillowanymi burakami!
POKRÓJ JE NA
plastry, nakłuj widelcem, posmaruj lub obtocz w oleju roślinnym, po czym równo rozłóż na tacce czy ruszcie.
GRILLUJ BURACZANE KAWAŁKI
z obu stron przez około 3-5 minut lub do momentu, gdy będą miękkie i uzyskają charakterystyczne prążki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1478,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
739,4 kcal
Tłuszcz
46,6 g
Węglowodany
65,2 g
Błonnik
16,4 g
Białko
22,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ekspresowy krem z groszku
Pomysł na błyskawiczną zupę dla zabieganych: kremowa kompozycja z zielonego groszku z dodatkiem pysznej mozzarelli!
Winna gruszka zapiekana w cieście francuskim
Łatwy w przygotowaniu i niezwykle efektowny – taki jest deser z tego przepisu. Elegancko podane gruszki zachwycą każdego!
Burger wołowy z serem pleśniowym i gruszką
Połączenie mięsa i owoców? Na grilla będzie w sam raz! Przygotuj burgery z mięsem, serem pleśniowym i gruszką, a na pewno zaskoczysz swoich gości!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pomidory faszerowane z purée pachnącym czosnkiem i z oliwkami
Potrawa rodem z Grecji, uwielbiana we Francji. Ty też pokochasz soczyste pomidory wypełnione, mięsnym farszem.
Zupa krem z kawałkami kurczaka
Łatwa w przygotowaniu zupa krem z kawałkami ugotowanego kurczaka. Pycha!
Czekoladowy placek ze śliwkami
Wykorzystaj sezon na śliwki i przygotuj mocno czekoladowe ciasto z nutą cynamonu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kurczak tandoori
Kurczak w jogurtowej marynacie. Soczysty, wręcz kremowy, ale też pikantny dzięki odpowiednim przyprawom.
Warkocz z ciasta francuskiego z szynką
Ciasto francuskie zapiekane z szynką i aromatycznymi dodatkami. Pyszna i szybka w przygotowaniu przekąska.
Pieczarki w panierce
Panierowane pieczarki to prosty, a jednocześnie wyjątkowo smaczny sposób na szybkie danie, które przypadnie do gustu wszystkim fanom chrupiących przekąsek. Jak zrobić pyszne pieczarki w panierce? Poznaj nasz sposób!