Sałatka z kaszą i ziarnami • przepis • składniki • przygotowanie
Pożywne kasze, ziarna, moc warzyw i dressing w stylu azjatyckim – taka sałatka zasługuje na stałe miejsce w Twoim menu! Według przepisu Kingi przygotujesz ją naprawdę szybko.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZESMAŻAMY KASZE
Mix kasz przesmażamy na patelni według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu.
PRZYGOTOWUJEMY DRESSING
Imbir starty na tarce o drobnych oczkach łączymy w misce z masłem orzechowym, syropem klonowym, sosem sojowym i sokiem wyciśniętym z połowy limonki. Doprawiamy solą. Mieszamy.
KOMPONUJEMY I PODAJEMY SAŁATKĘ
Mix kasz wykładamy do misek. Obok kaszy układamy w miseczkach pozostałe składniki: paprykę i ogórek pokrojone w kostkę, marchewkę pokrojoną w słupki lub za pomocą nożyka do julienne, suszone pomidory pokrojone w paseczki oraz posiekany szczypior dymki i posiekaną natkę pietruszki.Całość skrapiamy dressingiem z masła orzechowego i mieszamy tuż przed podaniem.Z wierzchu posypujemy ziarnami słonecznika. Dekorujemy ćwiartkami limonki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1541,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
770,5 kcal
Tłuszcz
22,2 g
Węglowodany
111,5 g
Błonnik
24,8 g
Białko
34,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Frittata z boczkiem i młodą kapustą
Pełna posmaku wędzonki frittata z młodą kapustą, przygotowana na jednej patelni i zapiekana w piekarniku. Podana z nowalijkami będzie nie tylko pyszna, ale też wiosenna i świeża.
Schab w sosie pomidorowym z kaszą gryczaną i purée jabłkowym
Tradycyjny schabowy i mus jabłkowy? To danie udowodni Ci, że wbrew pozorom takie połączenie ma sens. I smak!
Imam bayildi – nadziewane bakłażany
Pyszne zapiekane w piecu łódeczki z wydrążonych bakłażanów wypełnione farszem z pomidorów, papryki, czosnku i przypraw.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pizzo-burger
Masz ochotę na burgera i pizzę jednocześnie? DG pokaże Ci sposób, jak te dwa dania połączyć w jedno!
Pak choi z jajkiem i wędzonym łososiem
Zobacz, jak przygotować kapustę pak choi! Grillowana lub gotowana z dodatkiem jaj i wędzonego łososia zachwyci każdego amatora azjatyckiej kuchni!
Faszerowane pomidorki koktajlowe
Niespodziewana wizyta gości? Warto mieć w zanadrzu szybki przepis na ciepłą pomidorową przekąskę z serowym farszem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańska musaka
Tradycyjna grecka musaka dzięki przepisowi Kingi zyskuje wegańskie oblicze! Przygotuj ją i sprawdź, jak smakuje połączenie wszystkich pysznych warstw tego wyjątkowego dania!
Wigilijne racuchy z receptury mojej babci
Wigilijne racuchy z receptury mojej babci
Focaccia. Przepis z burratą i oliwkami
Stworzona do tego, by się nią dzielić! Focaccia z dodatkiem rozmarynu, sera burrata i najlepszej oliwy będzie smakowała każdemu, kto sięgnie po kawałek.